Перед святами 99% червоної ікри – підробка: як відрізнити справжній продукт від несправжнього

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

На ринку представлено безліч видів несправжньої ікри, яка має приємну ціну, однак як відрізнити справжній делікатес від підробки? Характерні ознаки.

Ікра завжди вважалась і досі для багатьох є справжнім делікатесом, який може з’явитись на столі лише на особливі події, зокрема на Новий рік. Для більшості українців важливо, щоб цей продукт був натуральним. Через високий попит, ікра стала об’єктом для підробок, особливо коли наближаються свята. У супермаркетах та на ринку можна зустріти дуже багато цього продукту та абсолютно по різній ціні.

Багато хто надає перевагу дешевій ікрі, однак це є одним із факторів, що вона несправжня і таким чином продавці заохочують купити цей делікатес. Тож якщо ви налаштовані придбати виключно якісний продукт, рекомендуємо вам звернути увагу на кілька важливих моментів.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане

«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

Експерти розповіли, як відрізнити справжню червону ікру від підробки

Як ми вже зазначили вище, однією з головних ознак є ціна. Виробництво натуральної ікри потребує неабияких витрат, тому вона аж ніяк не може бути дешевою. Краще купувати ікру в перевірених магазинах, де ви впевнені, що продукти якісні й не підроблені.

Також важливо звертати увагу на упакування. На етикетці має бути зазначений вид риби, інформація про дату виготовлення і фасування. Банка не повинна бути здутою, деформованою і так далі. Справжня ікра має чітку форму ікринок, легко лопається в роті. Імітація продукту найчастіше нагадує текстуру желе та прилипає до зубів.

Експерти розповіли, як відрізнити справжню червону ікру від підробки

Перевірити ікру в домашніх умовах можна за допомогою одного тесту. Як відомо, натуральний продукт має білок, який є чутливим до високої температури. Спробуйте залити ікру окропом, у справжній ікрі почнеться згортання білка і вода стане каламутною або білуватою, а ікринки побіліють. Якщо ікра несправжня – вона просто стане масним.

Джерело: sensatsiya.com