Овочі більше не потрібно варити: блогер поділилася новим рецептом салату "Шуба"

Якщо ви не знаєте, що додати у святкове меню, а новомодні рецепти салатів з морепродуктами вас не вражають, зробіть класичну страву – Оселедець під шубою. Главред з’ясував, як приготувати традиційну страву з запеченими овочами замість варених.

Популярна кулінарна блогерка Ольга Матвей поділилася цікавим рецептом салату, який здивує будь-якого гурмана.

За її словами, запечені овочі будуть соковитими та м’якими, що зробить салат не тільки смачним, але й дуже легким.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Вам потрібно:

Картопля 6-7 шт;
морква 3-4 шт;
буряк 4 великих шт;
майонез;
сіль та перець;
цибуля 2 шт;
вода 100 мл;
оцет 9% 20-30 мл;
цукор 1 чайна ложка;
оселедець 150 гр.

Дивіться відео, як приготувати салат із запеченими овочами

Овочі більше не потрібно варити: блогер поділилася новим рецептом салату

Насамперед овочі слід вимити від бруду та висушити. Далі візьміть невеликий шматок фольги та заверніть лише буряк. Інші овочі жінка рекомендує покласти у форму для запікання з кришкою та трохи підсолити. Відправте коренеплоди у розігріту духову шафу на 200 градусів. Приблизно за годину – півтори, овочі будуть готові, лише буряк буде запікатися довше.

Далі потрібно зварити яйця, після чого залийте холодною водою і залиште остигати.

Поки запікаються овочі, займіться оселедцем. Якщо у вас ціла рибина, розробіть її на філе, якщо залишилися великі кісточки – видаліть їх пальцями або пінцетом. Наріжте оселедець кубиками й розподіліть рівним шаром по дну форми, в якій збиратимете салат.

Далі варто очистити овочі від шкірки, яйця від шкаралупи. Дайте коренеплодам охолонути повністю. Також блогер рекомендує замаринувати цибулю, знадобиться трохи оцту та чайна ложка цукру.

Після цього розпочинайте формувати салат, дизайн можна вибрати на свій смак.

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен П'ятниця підкине несподівану робочу задачу, але ви впораєтеся швидше, ніж планували. Не гарячкуйте під час розмови з колегами, краще переведіть усе в жарт. Увечері приготуйте улюблену вечерю та просто побудьте в затишку.

♉ Телець Сьогодні варто зосередитися на практичних справах і закрити давні хвоofficeсти. На роботі допоможе чіткий план, а в стосунках — спокійна розмова без претензій. Обов'язково випийте доброго чаю в спокої та лягайте спати трохи раніше.

♊ Близнюки День сповнений листувань, телефонних дзвінків і нових ідей. Щоб не розпорошити енергію даремно, оберіть один головний пріоритет до обіду. Близька людина чекає на вашу щиру увагу, тож вимкніть робочі сповіщення хоча б на вечір.

♋ Рак Чудовий час, аби навести лад удома або розібрати робочі папери на столі. Спокійний ритм допоможе зберегти сили та уникнути суєти. Порадуйте себе дрібничкою для комфорту й обов’язково подзвоніть рідним просто заради теплої розмови.

♌ Лев Ваша впевненість надихне команду, тому сміливо беріть ініціативу під час обговорення спільних планів. Тільки не забувайте дякувати тим, хто поруч. Вечірня прогулянка на свіжому повітрі чудово перезавантажить голову після напруженого трудового тижня.

♍ Діва Практичний погляд на речі вбереже від непотрібної метушні та сумнівів. Сфокусуйтеся на завершенні поточних звітів, не відволікаючись на дрібниці. Вдома варто влаштувати розвантаження: смачна їжа, улюблений серіал і мінімум думок про наступний тиждень.

♎ Терези Баланс між роботою та особистим життям сьогодні знайдеться напрочуд легко. Вдалий момент для спокійного обговорення планів на вихідні з партнером. Уникайте сумнівних суперечок у чатах, краще витратьте цей час на перерву біля вікна.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильне рішення щодо давнього робочого питання, якому бракувало ясності. Говоріть прямо, але доброзичливо, аби уникнути непорозумінь із керівництвом. Увечері звільніть час для творчості, читання книги або спокійної неспішної прогулянки.

♐ Стрілець Оптимістичний настрій допоможе легко розібратися навіть із нудною рутиною. Головне — не хапайтеся за всі справи одночасно, рухайтеся послідовно. Друзі можуть покликати на каву, не відмовляйтеся від нагоди поспілкуватися та добре посміятися.

♑ Козеріг П'ятничний темп вимагатиме зібраності, але наполегливість принесе приємне відчуття виконаного обов’язку. Після обіду делегуйте другорядні завдання, якщо відчуваєте втому. Присвятіть кінець дня затишним домашнім справам і якісному відпочинку без робочих чатів.

♒ Водолій Цікава ідея допоможе оптимізувати звичний робочий процес і заощадити купу часу. Поділіться думками з однодумцями, ви знайдете щиру підтримку. Увечері відкладіть ґаджети вбік і просто послухайте улюблену музику в приємній тиші.

♓ Риби День вимагатиме м’якості в спілкуванні та відмови від поспішних висновків. Довіряйте власному темпу, не підлаштовуйтеся під чужу паніку. Затишна домашня атмосфера, теплий плед і душевна розмова з коханою людиною стануть ідеальним завершенням дня.

Ще більше новин для вас