☀️ Київ +29°$ 44,6652,25А-95 80,05ДП 91,90Газ 43,72

Один раз спpобувала таку начинку для ваpеників і закохалася в pецепт. Стpава виxодить неpеально смaчною

Один раз спpобувала таку начинку для ваpеників і закохалася в pецепт. Стpава виxодить неpеально смaчною

Вареники з м’ясом і сирою картоплею – це давно забутий рецепт, який готували ще наші бабусі.

Страва виходить нереально смачною і цікавою. Просто спробуйте приготувати!

Вареники – одна з найвідоміших страв української кухні.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго готувалися
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кризу управління та Україну
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Панеттьєрі
Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане
«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панеттьєрі за день до смерті
«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет
19 населених пунктів повернуто під контроль України на Дніпропетровщині
19 населених пунктів повернуто під контроль України на Дніпропетровщин
Зеленський заявив про вирішальне значення червня і липня для України
Зеленський заявив про вирішальне значення червня і липня для України
Повне Сонячне затемнення відкриє шлях до нового життя: кому особливо пощастить
Повне Сонячне затемнення відкриє шлях до нового життя: кому особливо п
Нова фаза бойових дій: стало відомо, який саме наказ віддав Путін у Кремлі
Нова фаза бойових дій: стало відомо, який саме наказ віддав Путін у Кр
Мадяр назвав п'ять умов для завершення війни та попередив про складні часи
Мадяр назвав п'ять умов для завершення війни та попередив про складні

Вареники готують з різноманітними начинками і роблять їх як солоними, так і солодкими. Пропонуємо до вашої уваги дуже цікавий рецепт вареників з м’ясом і сирою картоплею.

Це старовинний і давно забутий рецепт. Такі вареники виходять нереально смачними.

Необхідні інгредієнти:
для тіста:

борошно – 500 г;
вода – 250 мл;

яйце – 1 шт;
сіль – 1 ч.л;

олія – 2 ст.л.

Для начинки:

картопля, м’ясо, цибуля 1:1:1 по об’єму.

Спосіб приготування:

Для початку приготуємо тісто.

Для цього у глибоку миску просіюємо борошно, додаємо сіль, яйце, олію та воду.

Все ретельно вимішуємо до утворення гладкого і однорідного тіста, яке не липне до рук.

Загортаємо тісто у харчову плівку і приступаємо до приготування начинки.

Для приготування начинки всі інгредієнти треба дуже дрібно нарізати. Особливість цього рецепту саме в тому, щоб інгредієнти не молоти на м’ясорубку, а саме різати.

Стараємось нарізати якомога дрібніше.

М’ясо використовуємо свинину, або яловичину. Курятину для цього рецепту не дуже підходить.

До нарізаного м’яса, картоплі і цибулі додаємо сіль та перець за смаком і ретельно перемішуємо.

В якості спецій можна використати сухий часник, паприку, хмелі-сунелі.

З готового тіста і начинки формуємо вареники.

Відварюємо вареники у підсоленій воді і подаємо разом з підсмаженою цибулькою, шкварками, або просто з вершковим маслом, чи сметаною.

Готові вареники виходять нереально смачними. Тісто дуже ніжне, а начинка – соковита і ситна.

Спробуйте хоч раз так приготувати і цей рецепт стане одним із улюблених.

Смачного

Джерело

🔮 Гороскоп на сьогодні
♈ Овен Сьогодні енергія б’є через край, тому спрямуйте її на важливі справи. У спілкуванні будьте щирими, уникайте різких слів, краще зосередьтеся на продуктивній співпраці та підтримці колег у спільних проектах.
♉ Телець День вимагає спокою та послідовності. Не поспішайте приймати рішення, особливо фінансові. Приділіть вечір рідним, затишна атмосфера вдома допоможе відновити сили та налаштуватися на позитивні думки перед завтрашнім робочим днем.
♊ Близнюки Ваша комунікабельність принесе чудові результати. Сміливо висловлюйте свої ідеї керівництву або близьким людям. Будьте уважні до дрібниць, адже саме в них сьогодні криється успіх нових починань та цікавих знайомств.
♋ Рак Знайдіть час для роздумів наодинці. Сьогодні важливо прислухатися до внутрішнього голосу, а не лише до порад оточуючих. У стосунках виявляйте більше турботи, це зміцнить довіру та додасть гармонії.
♌ Лев Ваша харизма сьогодні на висоті, що допоможе в переговорах. Будьте відкритими до критики, вона піде на користь. Увечері дозвольте собі відпочинок, який зарядить вас мотивацією для нових професійних звершень.
♍ Діва Зосередьтеся на плануванні та наведенні ладу в справах. Чіткий графік допоможе уникнути зайвої метушні. У стосунках з близькими проявляйте стриманість, чесна розмова допоможе вирішити давні питання без зайвого емоційного напруження.
♎ Терези Шукайте баланс між обов’язками та власними бажаннями. День сприятливий для навчання та нових хобі. Уникайте суперечок, краще зосередьтеся на пошуку компромісів, які влаштують усіх учасників вашого робочого чи родинного кола.
♏ Скорпіон Ваша інтуїція сьогодні працює бездоганно. Довіряйте своїм передчуттям при виборі шляху. На роботі варто проявити ініціативу, це оцінять колеги. В особистому житті будьте відвертими, щирість зараз є найкращим інструментом для взаєморозуміння.
♐ Стрілець День ідеальний для реалізації амбітних планів. Використовуйте свій оптимізм для подолання перешкод. Спілкування з друзями подарує натхнення, тому не сидіть вдома, а шукайте нові враження, які додадуть яскравих барв життю.
♑ Козеріг Пора зосередитися на конкретних завданнях та відкинути зайві сумніви. Працьовитість принесе гідні плоди вже найближчим часом. У стосунках намагайтеся бути терплячими, уважне ставлення до потреб близьких зробить ваш вечір справді теплим.
♒ Водолій Час для креативних ідей та нестандартних підходів. Не бійтеся експериментувати в роботі чи побуті. Спілкування з цікавими людьми принесе нові перспективи. Будьте відкритими до змін, адже вони відкриють для вас двері.
♓ Риби Присвятіть цей день гармонізації своїх почуттів та справ. Вдалий момент для творчих проектів або планування майбутніх мандрівок. У стосунках будьте м’якшими, ваша підтримка та розуміння зараз потрібні близьким людям найбільше.
Рейтинг статті