Буває важко зрозуміти, чи ягоди перед вами були оброблені хімією, чи вони все ж безпечні для здоров’я. Експерти кажуть, що є одна важлива деталь, яка може вам допомогти.
Дуже часто ягоди, особливо якщо їх везуть до магазину чи на ринок здалеку, обробляють у дорозі хімічними препаратами, щоб захистити від хвороб, шкідників та сформувати більш привабливий вигляд. tsn.ua
У кращому разі оброблена черешня буде просто несмачною, але в гіршому її споживання може викликати харчове отруєння.
На яку ж важливу деталь треба звернути увагу, коли обираєте свіжу черешню?
Черешню, яка була оброблена хімікатами, виділяє бліда заглибина на плодах.
Там, де плодоніжка кріпиться до ягоди, на плодах є невелике заглиблення. Якщо черешня недавно була оброблена отрутохімікатами, в цій заглибині з’являється ледь помітний білий наліт.
Річ у тому, що ягоди під час транспортування труться одна об одну, а тому наліт стирається, а ось у заглибині він залишається.
