Не встигаю готувати булочки “рогалики”, тільки начинку міняю. 3никають зі столу, як гарячі пиріжки!

Булочки “рогалики” виходять дуже смачні, м’які, готую мало не щодня, тільки начинку міняю. Я якось ділилася з вами цим рецептом і отримала масу позитивних відгуків.

Інгредієнти:

300 мл – теплого молока
200 г – цукру
10 г – ванільного цукру
3 ч.л – сухих дріжджів
140 г – вершкового масла
2 шт. – яйця (+яйце для змащування булочок)
0.5 ч.л – сіль
750-800 г – борошна
2 ст.л. – олії
0.5 б. – вареного згущеного молока

Приготування:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Читайте також:Так огірки ніхто не робить, а даремно: смачно і просто, дуже рекомендую цей рецепт

У глибоку миску виливаємо 300 мл теплого молока, всипаємо 3 чайні ложки сухих дріжджів, 2 ст.л. цукру та 5 ст.л. борошна із загальної маси. Отриману масу перемішати віночком, накриваємо харчовою плівкою та залишаємо на 10 хвилин.

Підійшовшу опару перемішати, вбиваємо 2 яйця, вливаємо 140 г розтопленого вершкового масла, висипаємо цукор, що залишився, 10 г ванільного цукру, пів чайної ложки солі, перемішати. Поступово всипаємо борошно і замішуємо тісто.

У самому кінці вливаємо 2 ст.л. олії, потрібно добре вимішати. Готове тісто виходить м’яким і не прилипає до рук. Накриваємо харчовою плівкою і залишаємо на 40 хвилин, щоб тісто відпочило.

Стіл злегка змащуємо олією, викладаємо тісто, злегка його обминаємо і ділимо навпіл. Кожну половинку розділимо по 10 частин і скочуємо в колобок, тому виходить 20 шматочків.

Беремо один шматочок і розкочуємо в тонкий прямокутний пласт, з одного боку викладаємо будь-яку начинку, я використовую варене згущене молоко. Робимо надрізи і загортаємо у рогалики.

Булочки перекладаємо на деко, накриваємо харчовою плівкою і залишаємо на 15 хвилин. Зверху промазуємо булочки збитим яйцем і відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів і випікаємо 25 хвилин.

Готові булочки перекладаємо на тарілку і подаємо до чаю.

Булочки “Рогалики” готові!

Джерело: pranaslo.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за справи, які давно відкладали у довгу шухляду. На роботі колеги підтримають ваші сміливі ідеї, якщо поясните їх спокійно. Увечері прогуляйтеся на свіжому повітрі або приготуйте смачну вечерю вдома.

♉ Телець День вимагатиме терпіння, особливо під час розмов із близькими про спільний бюджет чи плани на вихідні. На роботі краще зосередитися на перевірці дрібниць у звітах. Увечері знайдіть час для улюбленої книги й теплого трав’яного чаю.

♊ Близнюки Ваша комунікабельність сьогодні відчинить будь-які двері, тому сміливо призначайте зустрічі та телефонуйте старим друзям. В офісі не хапайтеся за все одночасно, визначте чіткі пріоритети. У побуті настав вдалий момент розібрати робочий стіл чи папку з файлами.

♋ Рак Емоційний фон стабільний, і це допоможе владнати непорозуміння, які тягнулися з минулого тижня. На роботі довіряйте власному досвіду, а не порадам збоку. Вдома створіть затишну атмосферу, ввімкніть спокійну музику та замовте щось смачне до вечері.

♌ Лев Сьогодні ви в центрі уваги, і лідерські якості допоможуть вирішити складний робочий проєкт без зайвої метушні. У стосунках варто поступитися партнерові в дрібницях заради гармонії. Додому повертайтеся пішки, щоб перезавантажити думки після насиченого та яскравого дня.

♍ Діва Чудовий день для систематизації завдань, планування витрат чи прибирання в шафі. На роботі ваша уважність до деталей врятує команду від прикрої помилки. Увечері відкладіть телефон подалі та проведіть щиру розмову з тими, кого любите і цінуєте.

♎ Терези Шукайте баланс між робочими дедлайнами та особистим часом, інакше до вечора відчуєте втому від перевантаження. У стосунках уникайте різких слів під час дрібних побутових суперечок. Невеликі приємні покупки для дому суттєво піднімуть настрій і надихнуть.

♏ Скорпіон Інтуїція сьогодні не підведе, особливо в питаннях професійної взаємодії з новими партнерами. Не бійтеся озвучувати власну думку, навіть якщо вона не збігається з більшістю. Вечір ідеально підходить для перегляду хорошого кіно або приготування нової страви.

♐ Стрілець День подарує купу свіжих ідей та оптимістичний настрій, яким захочеться поділитися з усіма навколо. Робочі зустрічі пройдуть легко й невимушено, якщо додасте трохи гумору. Домашні справи почекають, тому присвятіть вечір щирому спілкуванню чи плануванню поїздки.

♑ Козеріг Зосередженість на практичних завданнях принесе помітний результат уже сьогодні в другій половині дня. Керівництво оцінить вашу зібраність і відповідальність у важливій справі. Вдома намагайтеся відпустити службові клопоти й просто відпочиньте у спокійному колі.

♒ Водолій Нестандартний підхід допоможе швидко розв'язати побутову проблему, над якою довго ламали голову інші. На роботі уникайте суперечок на абстрактні теми, концентруйтеся на фактах. Вечірня прогулянка містом або невелике хобі подарують бажане відчуття свободи та спокою.

♓ Риби Сьогодні важливо прислухатися до власних бажань і не брати на себе чужу роботу заради ввічливості. Спілкування з близькими зарядить теплом, якщо поділитеся своїми враженнями від дня. Увечері зробіть щось приємне для власного комфорту, запаліть ароматні свічки.

Ще більше новин для вас