Не встигають охолонути: До пюре смажу 2 сковорідки цих котлет – без цибулі та хліба (РЕЦЕПТ)

Це найпростіший рецепт

Котлети без хліба й цибулі — прості, соковиті й справжньо м’ясні. Готуються швидко, не розвалюються і не пахнуть на всю кухню.

🔗 Джерело: https://bbcccnn.org/ne-vstigayut-oholonuti-do-pyure-smazhu-2-skovoridki-cih-kotlet-bez-cibuli-ta-hliba-recept_352957-html/
© Сила Слова

Пропонуємо разом із odnaminyta дізнатися хороший рецепт.

Інгредієнти:

• 500 г фаршу (свинина + яловичина),
• 1 яйце,
• 2 ст. л. манки,
• 2 ст. л. сметани або майонезу,
• сіль, перець, спеції.

Змішайте все, дайте постояти 10 хвилин, сформуйте котлети. Обсмажте до скоринки, потім накрийте кришкою й тушкуйте ще 10 хвилин.

Манка тримає форму замість хліба, тому котлети виходять ніжні й ароматні. Ідеально з пюре, гречкою або просто зі шматочком хліба й огірком.