Не лише пюре або смажена: готуємо картопляні млинці на сніданок – хіт 2026

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Картопляні млинці на сніданок стануть хітом у вашому меню, адже готуються вони просто, а смакують на 100 балів – рецепт ситної страви нашвидкуруч.

Картопля є основою багатьох страв, вона універсальна, смакує всюди і легко готується. Її можна смажити, варити, запікати, тож кожного разу вона може бути різною за смаком і зовнішнім виглядом. Українці полюбляють їсти деруни, адже вони готуються супер легко і швидко, однак з часом і ця страва набридає та хочеться чогось нового. Альтернативою дерунам можуть бути картопляні млинці.

Така страва чудово поєднується разом із іншими начинками, зокрема з овочевими, м’ясними, сирними, а також млинці смакують з улюбленими соусами. Щоб надати страві більш виразного смаку, можна свіжу зелень замінити на сушений часник або суміш італійських трав. Також рекомендується додати твердий сир, таким чином ви зробите страву не лише смачною, а й ситною.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане

Кулінари розсекретили рецепт картопляних млинців на сніданок, обід і вечерю

Інгредієнти:

• варена картопля – 3 шт.
• картопляний відвар – 150 мл
• молоко – 300 мл
• яйця – 3 шт.
• цукор – 1 ст. л.
• сіль – 1 ст. л.
• дріжджі – 1 ст. л.
• борошно – 200 г
• зелень за смаком
• олія

Відварену картоплю потрібно нарізати на невеликі шматки та варити в підсоленій воді. Після цього картоплю необхідно перетворити в пюре, додаючи до неї молоко, картопляний відвар, яйця, цукор, сіль, дріжджі, і все ретельно перемішати за допомогою блендера. У дану картопляну масу слід ввести просіяне борошно й перемішати. Наступним кроком додаємо подрібнену свіжу зелень, накриваємо харчовою плівкою й залишаємо на 30 хвилин.

Кулінари розсекретили рецепт картопляних млинців на сніданок, обід і вечерю

Розігріваємо сковороду з олією й викладаємо на неї картопляне тісто у вигляді млинців, обсмажуємо з двох сторін. Такі млинці варто одразу їсти після приготування, однак в холодному вигляді вони теж смакують. Найчастіше страву подають зі сметаною з часником і петрушкою. Також можна млинці поєднати разом із карамелізованою цибулею.

Джерело: sensatsiya.com