Він став у рази доступнішим
Ціни на сливи в Україні стрімко падають уже п’ятий тиждень поспіль і нині коливаються в межах 15-40 грн/кг, що на 29% дешевше, ніж тиждень тому. Попри це, фрукт усе ще приблизно на 50% дорожчий, ніж у серпні 2024 року.
Про це повідомляють OBOZ.UA з посиланням на аналітиків EastFruit. На початку цього тижня тенденція до падіння ще більше посилилася, і фермери змушені продавати врожай за нижчими цінами.
Головна причина цього – надмірна пропозиція. Через сприятливі погодні умови в Україні цього літа активно дозрівають сливи з місцевих господарств, тому їх багато на ринках. Однак попит не встигає за пропозицією.
В умовах конкуренції виробники змушені поступатися в ціні, щоб не залишитися з непроданою продукцією.
Наразі ціни на сливи коливаються від 15 до 40 грн/кг, залежно від сорту, якості та обсягу партій. За прогнозами садівників, якщо ситуація не зміниться, ціни продовжать знижуватись.
Ще один фактор, що тисне на ціну, – спекотна та сонячна погода. З одного боку, вона сприяє масовому дозріванню фруктів, але з іншого – негативно позначається на якості плодів. Через спеку сливи стають м’якими або отримують пошкодження.
Фермери намагаються якомога швидше збути такі партії, щоб уникнути втрат, а тому ще більше знижують ціни. Очікується, що найближчими тижнями пропозиція слив залишатиметься високою, адже сезон ще не завершився. Водночас попит, ймовірно, зростатиме ближче до осені, коли почнеться активна заготівля консервації.
Ціни на сливи в супермаркетах
У різних магазинах ціни на сливи коливаються від 39 до 70 гривень за кілограм. Завдяки цьому сливи залишаються доступними для широкого кола споживачів.
- Novus – 49,99 грн/кг
- FOZZY – 52,40 грн/кг
- Сільпо – 69,50 грн/кг