Нащо мені хліб за 40 грн? Вдома “наколотила” за 5 хвилин і в духовку: топова альтернатива батону за копійки

Господині поділилися рецептом житніх хлібців, які на сто відсотків можуть замінити звичайний хліб. Готуються вони швидко й просто, а смакують краще за будь-які магазинні.

Якщо хочеться швидкого перекусу з ковбаскою, грудинкою, сиром, паштетом чи будь-чим іншим – без хліба не обійтися. Але ж, по-перше, він не завжди є вдома, а бігти до магазину не дуже хочеться. По-друге, звичайний хліб з магазину не такий корисний варіант, як житні хлібці, які можна приготувати власноруч дуже швидко. Смакують вони так добре, що їх можна їсти самостійно, без ковбаси чи інших смаколиків.

Інгредієнти:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Житнє борошно – 200 г
Тепла вода – 125 г
Розпушувач – 1 ч. л. (без гірки)
Мед – 20 г
Олія – 20 г
Сіль – 0,5 ч. л.
Кунжут – 1-2 ст. л.
Насіння льону – 1-2 ст. л.

Спочатку в мисці змішайте житнє борошно, розпушувач, насіння льону та кунжут. В окремій тарілці у теплій воді розчиніть сіль та мед. Далі обʼєднайте рідку суміш із борошном, додайте олію і замішайте мʼяке тісто. Якщо воно дуже липне до рук, можете додати ще трішки борошна. Накрийте мискою і дайте тісту відпочити буквально пів годинки.

Господині поділилися рецептом житніх хлібців у духовці

Коли тісто відпочило, розкатайте його прямо на пергаменті (не забудьте присипати папір борошном!) у тоненький пласт. Чим тонше розкатаєте, тим дзвінкіше будуть хрустіти готові хлібці. Наріжте пласт на зручні прямокутники або ромби. Якщо залишилися обрізки – зліпіть їх докупи та розкатайте знову, щоб нічого не пропало задарма. ФОрму взагалі можете обрати будь-яку. Хоч ялинки вирізайте, хоч прямокутники.

Господині поділилися рецептом житніх хлібців у духовці

По часу хлібці треба випікати десь 15-20 хвилин при температурі 180 градусів. Дістаньте з духовки і залиште трохи охолонути. Коли хлібці вже охолонуть, вони стануть дуже хрусткими. Господині кажуть, що краще зберігати їх у скляній банці або в судочку, вистеленому пергаментним папером чи серветкою. Приготувавши такі хлібці один раз, магазинні вам точно вже не смакуватимуть. Мало того, вони повністю можуть замінити хліб!

Джерело: noviydoctor.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні краще не поспішати з висновками: дрібна незручність виявиться неважливою. У стосунках допоможе щире запитання, а на роботі — коротка пауза перед відповіддю.

♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Хтось із близьких чекає вашої уваги, тому виділіть час на розмову. На роботі не беріть зайвого, краще доведіть до кінця розпочате.

♊ Близнюки Багато думок і мало ясності — запишіть головне на папері. У стосунках гумор розрядить напругу краще за довгі пояснення. У роботі варто уточнити деталі, перш ніж погоджуватися.

♋ Рак Настрій м’який, хочеться тиші й тепла. Приділіть час родині або другові, який давно не чув вас. На роботі дрібна допомога колезі обернеться спокійнішим днем.

♌ Лев Вас помічають, і це приємно, але не варто перетворювати день на виступ. У стосунках похвала від щирого серця зробить більше, ніж поради. На роботі проявіть ініціативу там, де ви справді впевнені.

♍ Діва Дрібниці дратують, якщо дивитися на них надто пильно. Дозвольте собі трохи недосконалості — і настрій покращиться. У справах допоможе чіткий список, а в стосунках — менше зауважень.

♎ Терези День підходить для примирення й домовленостей. Скажіть про свої почуття просто, без натяків, і вас почують. На роботі варто зважити всі «за» та «проти», перш ніж казати «так».

♏ Скорпіон Хочеться контролю, але сьогодні краще відпустити дрібниці. У стосунках допоможе відкритість: скажіть, що вас турбує, спокійно. На роботі не варто брати на себе чуже завдання.

♐ Стрілець Настрій легкий, тягне до нових вражень і розмов. Заплануйте щось невелике, але приємне для себе. У роботі обережніше з обіцянками, а в стосунках — більше слухайте, ніж говоріть.

♑ Козеріг День вимагає зібраності, і ви з цим упораєтеся. Знайдіть хвилину, щоб подякувати собі за терпіння. У стосунках тепла фраза важитиме більше, ніж черговий корисний план.

♒ Водолій Хочеться змін, але почніть із чогось маленького. У стосунках несподівана ідея зблизить вас із близькою людиною. На роботі варто вислухати чужу думку, перш ніж наполягати на своїй.

♓ Риби Настрій мрійливий, і це навіть корисно. Дозвольте собі трохи тиші, але не тікайте від простих справ. У стосунках щирість зігріє, а на роботі допоможе уважність до дрібних деталей.

Ще більше новин для вас