Мій фірмовий салат з’їдають разом з тарілкою – і це не жарт: гості просять рецепт “корзинки”, а не начинки

Сьогодні ми розповімо, як приготувати простий, швидкий і дуже смачний салат, який можна подати по-особливому – у хрустких сирних корзиночках.

Така подача одразу створює святковий настрій і робить навіть найпростіші інгредієнти по-справжньому ефектними.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

У Львові курсант врятував батька із сином з-під завалів після удару ок

Михайло Федоров пояснив справжні причини свого звільнення з посади мін

«Головне — щира готовність» — кого заборонено брати в куми та які обов

«Ми попадали, я накрила дитину»: спогади львів'ян про нічну атаку та п

«Кримський рубильник off» — українські захисники за дві доби знищили 1

Скандал сколихнув мережу! 😱 Дружина Володимира Остапчука Катерина публ

Понад 600 підписів за добу: українці вимагають змінити правила мобіліз

Якщо ви очікуєте на паузу у повітряних атаках, вам варто знати про нов

Питання повернення Федорова закрите: на Банковій поставили крапку у ди

Скільки мільйонів на допомозі країні міг привласнити ексдержсекретар М

Інгредієнти:
Твердий сир – 150 г, яйця – 2 шт., огірок – половина плода, копчена куряча грудинка – 150 г, морква по-корейськи – 100 г, майонез – 1 ст. л., сіль і перець – за смаком.

Спосіб приготування:

Починаємо з підготовки основи для подачі. Сир натираємо на великій тертці, добре розігріваємо сковороду й висипаємо сир невеликим кругом діаметром близько п’ятнадцяти-двадцяти сантиметрів. Після того як він підрум’яниться з одного боку, акуратно перевертаємо й тримаємо ще кілька секунд. Гарячий сирний млинець перекладаємо на перевернутий стакан і, притиснувши серветкою, формуємо корзинку. Даємо їй охолонути, щоб сир затвердів і зберіг форму.

Експерти розповіли, як приготувати смачний салат з копченою куркою

Потім готуємо сам салат. Копчене куряче філе нарізаємо маленькими кубиками та перекладаємо в глибоку миску. Додаємо подрібнений огірок, а також дрібно нарізані яйця, які заздалегідь відварили вкруту. Для пікантності вводимо моркву по-корейськи, попередньо зливши надлишкову рідину, щоб салат не був водянистим. Заправляємо майонезом, перемішуємо й за бажанням коригуємо смак сіллю або перцем, хоча копчена курка та корейська морква вже надають достатньої солоності й гостроти.

Коли корзиночки охолонуть, наповнюємо їх салатом та прикрашаємо на свій смак. Зазвичай для святкового вигляду достатньо половинки помідорки чері та гілочки зелені – так страва виглядає яскраво, свіжо й дуже апетитно.

Ця подача не лише красива, а й повністю їстівна: хрусткі сирні корзинки чудово поєднуються з ніжним салатом. Страва готується за лічені хвилини, але виглядає так, ніби ви витратили на неї значно більше часу. Радимо спробувати та насолодитися смаком і ефектністю такого простого, але дуже вдалого рецепту.

Що ви думаєте про цю новину?

Напишіть свою думку в коментарях під постом у Facebook і слідкуйте за сторінкою, щоб не пропустити наступні новини.

Обговорити цю новину у Facebook Ваш коментар допоможе іншим читачам побачити цю новину