Нижче наведений спосіб приготування маринованого сала. Воно буде танути у роті та сподобається кожному.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Вподобайка
Інгредієнти:
- сало;
- 4 зубки часнику;
- 1 цибуля;
- 4 лаврових листки;
- 5 горошин чорного перцю;
- 200 гр. солі;
- чорний мелений перець – за бажанням;
- 1 літр води.
Як приготувати:
Сало слід нарізати невеликими шматками та покласти у каструлю.
Усі інгредієнти змішується в окремому посуді. Цибулю потрібно почистити та додати у розсіл. При цьому часник поки що додавати не треба. Приготовлена суміш ставиться на плиту. Через хвилину після того, як вона закипить, її слід влити до сала
Сало необхідно притиснути за допомогою кришки, а зверху поставити гніт. Під таким пресом сало повинно стояти на протязі 4 діб.
Після цього сало потрібно дістати та натерти часником. За смаком воно присипається чорним меленим перцем.
Готове мариноване сало слід зберігати у морозильній камері. Смачного!
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
ВійнаВорог ударив по заходу країни: в Івано-Франківську пролунала серія вибухів
ЕкономікаДолар, євро та злотий на 8 жовтня: валюта різко змінила курс
ТерміновоВійнаВорожі дрони атакували Луцьк: у місті відпрацювала ППО, влада готує звіт
Шоу-бізнес«Не розслабляйтеся»: явившись провидиці, “дух” Ніни Матвієнко зробив пророцтво про кінець війни
ВійнаУвечері армія РФ атакувала Івано-Франківськ реактивним дроном і в місті лунали вибухи
ТерміновоВійнаПряме влучання у київську багатоповерхівку: рятувальники повідомили про наслідки
