Ділюся рецептом дуже смачних яблучних рулетиків. В їх основі – ніжне пісочне тісто на сметані, яке чудово доповнює соковита і ароматна начинка зі свіжих яблук! Обов’язково спробуйте!
Ділюся рецептом дуже смачних яблучних рулетиків. В їх основі – ніжне пісочне тісто на сметані, яке чудово доповнює соковита і ароматна начинка зі свіжих яблук! Обов’язково спробуйте!
У миску відправляємо вершкове масло, сметану і ванільний цукор. Добре перемішуємо. Половину борошна змішуємо з розпушувачем і просіюємо до сметанно-масляної суміші. Починаємо замішувати тісто поступово підсипаючи борошно, що залишилося (борошна може знадобитися більше або менше). У результаті повинно вийти м’яке, але не липнуче до рук тісто. Для начинки яблука натираємо на крупній тертці, додаємо лимонний сік, цукор і, за бажанням, цедру лимона (корицю, родзинки та ін.)
Тісто розкачуємо в прямокутник 15х30 см, по центру розподіляємо начинку (яблука попередньо процідити від соку через сито) і загортаємо спочатку один край, потім внахлест другий. Розрізаємо на шматочки шириною 4-5 см. Змащуємо збовтаним яйцем (за бажанням) і випікаємо в розігрітій до 200 град. духовці до красивого рум’яного кольору 25-35 хв. Готові рулетики за бажанням посипаємо цукровою пудрою.
ЧитаютьШоубізнесУ Жені Кота міцно захворіла крихітна донька: дружина хореографа зізналася про важкий етап
ЧитаютьНовиниПізно ввечері 18 жовтня російські балістичні ракети вдарили по Києву, є влучання
ПобутІдеальний маринад для грибів: розкрито точну пропорцію солі, цукру та оцту
ЕнергетикаСвітло вимикатимуть майже добу: в областях запроваджують черги обмежень
Озимий часник восени: агрономи назвали вирішальні дати для посадки у жовтні та листопаді 2026 року
ШоубізнесДмитро Гордон просить ще одну дитину: Олеся Бацман відверто пояснила свою відмовуНайважливіші новини України — одразу тобі на екран. Без спаму, відписка будь-коли.