Ліплення і смаження – минуле століття: випікаю “тигровий” пиріг з фаршем – у 100 разів соковитіший за біляші

Ліплення і смаження – минуле століття: випікаю “тигровий” пиріг з фаршем – у 100 разів соковитіший за біляші

Набридло ліпити тісто та смажити біляші або чебуреки? Ділимось одним дуже простим рецептом “тигрового” пирога з фаршем. Він виходить неймовірно соковитим, рум’яним і готується без зайвої мороки!

Пиріг із м’ясом – покроковий рецепт:

Погодьтеся, що м’ясна начинка в тісті – це по-справжньому ідеальне поєднання. Але, на жаль, переважна більшість таких рецептів передбачає виснажливе ліплення, як, наприклад, із чебуреками та біляшами.

Втім, сьогодні у цій статті досвідчені кулінари запропонували нашим читачам вчинити простіше і спекти “тигровий” пиріг із фаршем – він значно смачніший. Отже, ніякого загортання начинки в тісто. Усе набагато простіше. Готуємо?

Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Інгредієнти:

  • 100 мілілітрів теплої води;
  • 300 мілілітрів теплого молока;
  • 1 столова ложка цукру;
  • 1 чайна ложка солі;
  • 1 столова ложка дріжджів;
  • 80 мілілітрів рослинної олії;
  • 650 грамів борошна.

Для начинки:

  • 1 цибулина;
  • 1 помідор;
  • сіль і спеції (за смаком);
  • 200 грамів фаршу;
  • 150 грамів тертого сиру.

Порядок приготування:

Підготуйте пергаментний папір і харчовий пакет – це значно полегшить процес приготування.

Крок 1:

Почніть із тіста. Змішайте молоко з водою, цукром, сіллю та дріжджами.

Кулінари поділилися рецептом дуже смачного пирога з м'ясом. Фото: Добрі новиниКулінари поділилися рецептом дуже смачного пирога з м’ясом. Фото: Добрі новини

Крок 2:

Додайте в тісто рослинну олію і поступово вмішайте борошно. Потім розкачайте його в овальну форму і викладіть на деко, застелене пергаментом. Залиште на 15 хвилин під плівкою або рушником.

Крок 3:

Перейдіть до начинки. Подрібніть цибулю ножем або за допомогою м’ясорубки. Змішайте її з фаршем, додайте сіль і перець.

Крок 4:

Сформуйте пиріг. За допомогою качалки видавіть борозенки для начинки.

Крок 5:

Помістіть начинку в пакет і зріжте кінчик. Видавіть фарш у борозенки. Посипте виріб сиром і відправте випікатися на 40 хвилин при 180 градусах.

На виході з духовки на вас чекатиме рум’яний, гарячий пиріг, який чудово втамовує голод. Дайте йому буквально трішки охолонути і подавайте – хоч на вечерю, хоч до чаю. Бажаємо вам приємного апетиту!

Джерело: noviydoctor.com

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за найскладніші робочі завдання зранку. Увечері обов’язково прогуляйтеся наодинці, щоб вгамувати внутрішній поспіх і розставити пріоритети.
♉ Телець Робоча рутина здаватиметься занадто повільною, але саме терпіння вбереже вас від помилок. Приділіть час рідним, тепла розмова за чаєм поверне душевну рівновагу.
♊ Близнюки Сьогодні чудовий день для обговорення сміливих ідей із колегами. Уникайте порожніх пліток, краще зосередьтеся на щирому діалозі з людиною, якою ви щиро дорожите.
♋ Рак Ваш настрій сьогодні залежатиме від домашнього затишку, тому не затримуйтеся на роботі. Довіряйте власним відчуттям і не бійтеся чемно відмовити тим, хто насідає.
♌ Лев Харизма допоможе переконати навіть найзатятіших опонентів під час важливих переговорів. Проте вдома стримайте командний тон, коханим зараз потрібні ніжність, турбота й підтримка.
♍ Діва Сьогодні вдасться розібратися з хаосом у робочих справах і спланувати тиждень. У стосунках не критикуйте дрібниці, дайте близьким простір для власних маленьких помилок.
♎ Терези День вимагатиме швидких рішень, тож відкиньте звичні сумніви та дійте впевнено. Вечір подарує несподівану зустріч або приємне повідомлення, яке помітно підніме настрій.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний крок у заплутаній робочій ситуації, вірте собі. Уникайте гострих слів у розмовах із друзями, зайва різкість може образити близьку людину.
♐ Стрілець Чудовий день для пошуку однодумців та запуску творчих задумів. Не розпилюйте увагу на все одразу, оберіть одну головну справу й доведіть її до ладу.
♑ Козеріг Працьовитість помітить керівництво, але не забувайте робити перерви під час робочого дня. У стосунках проявіть гнучкість, компроміс виявиться набагато вигіднішим за впертість.
♒ Водолій З’явиться бажання змінити звичний ритм життя, тож спробуйте новий маршрут або заняття. Відкритість до нового допоможе легко налагодити контакт із новими знайомими.
♓ Риби Зосередьтеся на творчих завданнях, логіка сьогодні часто поступатиметься натхненню. Увечері відкладіть ґаджети й насолодіться спокійною музикою або книгою в затишній кімнаті.
Рейтинг статті
Сила Слова