Часник – один із тих овочів, які можна висаджувати на зиму. Рослина добре зимує у землі, а навесні самостійно сходить і навіть раніше дозріває, а вам на цей гарячий сезон залишається менше роботи.
Однак посіяти озимий часник потрібно правильно, щоби він добре пережив холоди. Як це зробити без помилок, розповідає видання “Флористікс інфо”.obozrevatel.com
Коли саджають озимий часник
Рослині потрібно досить багато часу, щоби добре прижитись – приблизно 35-45 днів до моменту, коли почнуться морози. Часник має сформувати кореневу систему завдовжки 10-12 см. Але при цьому він не повинен встигнути прорости. Тому зволікати з сівбою не варто. Оптимальним часом для посадки озимого часнику є період до середини жовтня. Потім уже може бути запізно.
Як підготувати ділянку для висаджування озимого часнику
Щоби овоч добре прижився, необхідно ретельно очистити грядку від залишків рослин, що росли тут улітку, та бур’янів. До речі, важливим є те, на місці якої культури ви будете саджати часник. Хорошими попередниками для нього стануть однорічні овочі з коротким вегетаційним періодом: огірки, перець, баклажани, гарбузи, кабачки. Також він добре приживеться на місці зернових культур чи ягідних кущів.
А от на місці коренеплодів не варто робити грядку для озимого часнику. Так само не варто сіяти цю ж рослину там, же минулого сезону ріс часник або цибуля.
Обов’язково зверніть увагу, щоби ділянка була добре освітлена сонцем. Ґрунт для рослини краще підходить некислий супіщаний, але підживлений перепрілим гноєм. Якщо ви хочете удобрити землю після попередньої культури, то вносьте добрива не пізніше, ніж за півтора-два тижні до посадки часнику. Наприклад, можна обробити грядку за такою схемою: перекопайте ґрунт лопатою, додаючи на кожен квадратний метр по 5-6 кг перегною, а також по 30 г суперфосфату і по 20 г калійної солі. Наостанок полийте землю розчином мідного купоросу у співвідношенні 1 чайна ложка на 10 літрів води. Щоби добрива краще подіяли, грядку накрийте плівкою.
Як саджають озимий часник
На відміну від ярого часнику, який розмножується тільки зубками, озимий часник розмножується і зубками, і бульбочками. Втім, із бульбочки ви отримаєте урожай за два роки, а от із зубка овоч розвинеться уже наступного сезону.
Перед тим, як посіяти овоч, переберіть посівний матеріал, відібравши тільки якісний, а потім продезінфікуйте його впродовж 2 годин у відварі золи. Щоби приготувати його, залийте 400 грамів золи 2 літрами золи, закип’ятіть, потримайте на повільному вогні 30 хвилин, охолодіть і використовуйте.
Якщо часу на приготування зольного лугу нема, можна розбавити 3 столових ложки солі у 5 літрах води і занурити у розчин часник на 2 хвилини. А після цього витримати його впродовж хвилини в мідному купоросі – 1 чайна ложка на 10 літрів води
Підготовлений посівний матеріал закладають у борозни завглибшки 15-20 см, попередньо насипавши на дно 1,5-3 см грубозернистого піску. Відстань між посівами має бути 12-15 см (або 8-10 для дрібніших зубків), а між борознами – 20-25 см.
Як доглядають озимий часник
Оскільки часник – культура стійка, він не потребує особливого догляду після посадки. Але варто добре полити ділянку і накрити її мульчею, щоби гріла посіви і утримувала вологу.
Взимку потрібно буде подбати про те, щоби рослина не вимерзла. Якщо погода буде сніжна, то сніг впорається із цією задачею сам по собі. В інакшому разі ділянку з посівами краще буде вкрити. Для цього підійде поліетиленова плівка або руберойд.