Цей різдвяний кекс вийде настільки смачним, що ви й не повірите! Він готується просто та швидко, а для приготування знадобиться мінімум продуктів. Ділимось рецептом.
Смачний, ароматний та м’який горіховий кекс – це класика домашньої випічки. Він завжди виходить насиченим і ситним, чудово зберігається та навіть через декілька днів залишається ніжним всередині. Для його приготування потрібно мінімум інгредієнтів, але смак вийде – на максимум. Розповідаємо покроково, як зробити десерт, який гарантовано здивує всіх ваших рідних і гостей.
Як приготувати домашній кекс
Для початку слід розібратись із компонентами для приготування кексу. Взагалі знадобиться чотири основні продукти – це пшеничне борошно, цукор, вершкове масло та яйця. Вони є основою кексу. Крім того, ви можете додати мелені волоські горіхи. Що стосується ваніліну та розпушувача, то це можливі компоненти десерту, але необов’язкові.
Інгредієнти:
- Пшеничне борошно – 150 грамів;
- Цукор – 150 грамів;
- Вершкове масло – 100 грамів;
- Яйця – 2 штуки;
- Волоські горіхи – 100 грамів;
- Ванілін – 1 чайна ложка;
- Розпушувач – 1 чайна ложка.
Кулінари розповіли, як приготувати смачний різдвяний кекс нашвидкуруч і з доступних продуктів
Першим кроком потрібно обов’язково підсмажити горіхи на сухій сковорідці для кращого смаку. Далі в окремій мисці змішайте пшеничне борошно, мелені горіхи, розпушувач і ванілін. Після цього розігрійте вершкове масло, поки воно не стане м’яким і збийте його до утворення світлої і пишної маси. По одному додайте в масло яйця, продовжуючи збивати.

Поступово з’єднайте суху суміш із горіхами та вологу частину. Перемішуйте масу швидко, але акуратно. Не вимішуйте її довго. Викладіть тісто у форму для випікання, змащену маслом. Після цього розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте кекс у ній протягом 40-50 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою.
Джерело: odnaminyta.com
Як розвивалася подія
Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.
- 14 Листопада15 листопада: церковне свято сьогодні, що гріх робити в перший день Різдвяного посту
- 17 ЛистопадаРіздвянику – 1,5 ложки у горщик: вже через 5 днів випустив 7 нових бутонів. Зацвіте якраз до Різдва
- 26 ЛистопадаЧи обов’язково на Різдвяний Святвечір готувати 12 страв? Мудрі слова отця Олексія Філюка
- 4 ГрудняЧи обов’язково на Різдвяний Святвечір готувати 12 страв? Мудрі слова отця Олексія Філюка
ЧитаютьНовиниП’ять вибухів на лівому березі Києва: столицю атакували балістикою
СуспільствоПророчиця Лела Какулія після удару по Києву передбачила долю путіна та фінал війни
ШоубізнесВтрата дитини Ірини Федишин: Ольга Сумська назвала небезпечний діагноз, який ледь не забрав її життя
ПорадиВстигнути до морозів: коли й як садити цибулю на зиму, щоб вона не зійшла передчасно
СуспільствоУ пологовому в Чернівцях мати відмовилася від двійні: лікарі розповіли про долю малюків
ПолітикаМобілізація чоловіків старшого віку: у Раді заговорили про суттєве зниження планки

