Кава без кофеїну стає дедалі популярнішою серед тих, хто хоче насолоджуватися смаком напою, але уникнути збуджувального ефекту кофеїну. Але чи справді вона безпечна і корисна для здоров’я? І які наслідки можуть бути від регулярного вживання такої кави, передають Патріоти України.
Що таке кава без кофеїну?
Це кава, з якої спеціальними методами вилучають більшість кофеїну — зазвичай близько 97%. Вона зберігає аромат і смак, але не викликає типового для кофеїну збудження.
Переваги кави без кофеїну
- Менший ризик порушень сну і тривоги
- Підходить для людей з підвищеною чутливістю до кофеїну
- Може містити антиоксиданти, корисні для серця і судин
Можливі ризики
Деякі методи декофеїнізації використовують хімічні розчинники, які залишаються у каві у слідових кількостях. Хоча сучасні технології мінімізують цей ризик, людям з алергіями або особливою чутливістю слід бути обережними. Крім того, надмірне вживання кави без кофеїну може викликати проблеми з травленням у деяких людей.
Що буде, якщо пити каву без кофеїну щодня?
Вживання 1-2 чашок безкофеїнової кави на день зазвичай безпечне і може бути навіть корисним. Однак надмірне вживання не рекомендоване — як і з будь-яким продуктом, важлива помірність. Також варто обирати якісні марки, які застосовують безпечні методи декофеїнізації.
