Картопляні деруни з шинкою та сиром — справжній гастрохіт!

Читання 1 хв Опубліковано 30.04.2025

Надайте традиційним картопляним дерунам нового смаку, додавши до тіста подрібнену шинку та сир. Це простий спосіб урізноманітнити звичну страву, зробити її більш ситною та цікавою. Приготування не забере багато часу, а результат обов’язково сподобається вам та вашим близьким.

Інгредієнти:

Картопля: 350-400 г (приблизно 3-4 середні бульби)
Шинка: 100 г
Твердий сир: 50 г
Куряче яйце: 1 шт.
Пшеничне борошно: 1 ст. л.
Чорний мелений перець: на смак
Сіль: на смак
Олія (рослинна): для смаження

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Покроковий рецепт:

Картоплю помийте, очистьте від шкірки і натріть на крупній тертці. Відіжміть зайву рідину, якщо її багато. Додайте до натертої картоплі куряче яйце і злегка перемішайте. Шинку наріжте невеликими кубиками. Твердий сир натріть на середній тертці.

У мисці, де знаходиться картопля з яйцем, додайте нарізану шинку, натертий сир, пшеничне борошно, сіль та чорний мелений перець до свого смаку. Ретельно перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідної маси для дерунів.

Розігрійте пательню з невеликою кількістю олії на середньому вогні. Викладайте ложкою картопляну масу, формуючи невеликі оладки (деруни). Обсмажуйте їх з обох боків до утворення апетитної золотистої скоринки.

Подавати деруни найкраще гарячими, зі сметаною або улюбленим соусом. Смачного!

Джерело: prozoro.net.ua

Читайте далі