Картопля по-селянськи на сковороді — оригінальна і дуже смачна

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Не знаєте, що приготувати на обід? Тоді поспішіть зробити ось таку оригінальну і дуже смачну картоплю по-селянськи на сковороді. Готувати її досить просто і швидко. Для її приготування можна використовувати картоплю старий або ж взяти молодий. Для любителів гострого, можна додати до вже смаженої картоплі в кінці подрібнений часник або якісь спеції. Подавати страву краще до столу відразу ж, поки воно гаряче і не охололо. Очищати овочі не потрібно, саме цей момент робить картопля більш вишуканим і хрустким.

Читайте також:Домашні пиріжки з м’ясом: виходять м’якенькі, пишні і дуже смачні, довго не черствіють

Складові:

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане

«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет

• Картопля велика — 3 шт.
• Паприка мелена — на смак.
• Сіль за смаком.
• Перець чорний мелений — за смаком.
• Олія — 50 мл.

Як приготувати:

Картопля дуже добре вимийте. Після цього наріжте його на шматочки. Не забудьте, що очищати овочі не потрібно.

Додайте до картоплі сіль, а потім перець мелений.

Всипте туди ж паприку і будь-які інші спеції, які підходять для овочів. Дуже добре все перемішайте.

На сковороду влийте олію, поставте її на вогонь і через хвилину викладіть картопляні скибочки. В ідеалі, щоб вони були в один ряд, тому по можливості візьміть сковороду з великим діаметром.

Також краще, щоб вона була з антипригарним покриттям. В такому випадку картопля не буде до неї прилипати і на ньому з усіх боків утворюється при смаженні однакова і красива рум’яна кірочка.

Смажте їх до апетитною скоринки з усіх боків. Вогонь обов’язково повинен бути помірним, щоб картопля всередині був не сирий.

Готову картоплю обов’язково викладіть на паперовий рушник, а через секунд 40 можете його сміливо перекласти на блюдо. За цей час з нього втече все зайве масло рослинне.

Не забудьте приготувати часниковий соус або просто зробіть будь-який салат зі свіжих овочів. Також таку картоплю по-селянськи дуже добре поєднується зі звичайним кетчупом.

Джерело: pranaslo.com