Хрусткі огірочки з оцтом на зиму. Їх завжди мало

Літо у розпалі, а це означає сезон домашніх заготівель вже розпочався. Саме час подбати про зимові запаси смачних та хрустких огірків, які стануть окрасою будь-якого столу.

Сьогодні ми поділимося з вами перевіреним рецептом маринування огірків з оцтом, який гарантує чудовий результат: хрусткі огірки з насиченим ароматом, які збережуться протягом всієї зими.

Інгредієнти:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

1 кг огірків
1 л води
2 ст. л. солі
2 ст. л. цукру
5 ст. л. оцту 9%
10 горошин чорного перцю
5 горошин духмяного перцю
2 лаврових листки
Кріп (за бажанням)
Хрін (за бажанням)

Приготування:

Підготуємо огірки: Ретельно вимийте огірки та замочіть їх у холодній воді на 2-3 години. Цей крок допоможе їм зберегти хрусткість.
Приготуємо маринад: У каструлі закип’ятити воду, додати сіль, цукор, оцет, перець та лавровий лист. Перемішайте до повного розчинення солі та цукру.
Стерилізуємо банки: Поки маринад закипає, простерилізуйте банки та кришки будь-яким зручним для вас способом.
Розкладаємо огірки: Щільно укладіть огірки в чисті стерилізовані банки.
Заливаємо маринадом: Залийте огірки гарячим маринадом доверху.
Додаємо спеції: За бажанням додайте до банок кріп та хрін. Ці спеції не лише нададуть огірочкам аромату, але й допоможуть їм зберегтися.
Маринуємо: Накрийте банки кришками і залиште маринуватися в прохолодному місці протягом 2-3 днів.
Порада: Для більш пікантного смаку можна додати до маринаду гострий перець або часник.

Вже за кілька днів хрусткі та ароматні мариновані огірки з оцтом будуть готові до вживання. Зберігайте їх у прохолодному місці, а взимку насолоджуйтесь смаком літа, відкриваючи баночку цих чудових огірочків.

Смачного!

Джерело: pranaslo.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за найскладніші робочі завдання зранку. Увечері обов’язково прогуляйтеся наодинці, щоб вгамувати внутрішній поспіх і розставити пріоритети.

♉ Телець Робоча рутина здаватиметься занадто повільною, але саме терпіння вбереже вас від помилок. Приділіть час рідним, тепла розмова за чаєм поверне душевну рівновагу.

♊ Близнюки Сьогодні чудовий день для обговорення сміливих ідей із колегами. Уникайте порожніх пліток, краще зосередьтеся на щирому діалозі з людиною, якою ви щиро дорожите.

♋ Рак Ваш настрій сьогодні залежатиме від домашнього затишку, тому не затримуйтеся на роботі. Довіряйте власним відчуттям і не бійтеся чемно відмовити тим, хто насідає.

♌ Лев Харизма допоможе переконати навіть найзатятіших опонентів під час важливих переговорів. Проте вдома стримайте командний тон, коханим зараз потрібні ніжність, турбота й підтримка.

♍ Діва Сьогодні вдасться розібратися з хаосом у робочих справах і спланувати тиждень. У стосунках не критикуйте дрібниці, дайте близьким простір для власних маленьких помилок.

♎ Терези День вимагатиме швидких рішень, тож відкиньте звичні сумніви та дійте впевнено. Вечір подарує несподівану зустріч або приємне повідомлення, яке помітно підніме настрій.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний крок у заплутаній робочій ситуації, вірте собі. Уникайте гострих слів у розмовах із друзями, зайва різкість може образити близьку людину.

♐ Стрілець Чудовий день для пошуку однодумців та запуску творчих задумів. Не розпилюйте увагу на все одразу, оберіть одну головну справу й доведіть її до ладу.

♑ Козеріг Працьовитість помітить керівництво, але не забувайте робити перерви під час робочого дня. У стосунках проявіть гнучкість, компроміс виявиться набагато вигіднішим за впертість.

♒ Водолій З’явиться бажання змінити звичний ритм життя, тож спробуйте новий маршрут або заняття. Відкритість до нового допоможе легко налагодити контакт із новими знайомими.

♓ Риби Зосередьтеся на творчих завданнях, логіка сьогодні часто поступатиметься натхненню. Увечері відкладіть ґаджети й насолодіться спокійною музикою або книгою в затишній кімнаті.

Ще більше новин для вас