На прилавках надлишок сезонної продукції, а цінники почали стрімко змінюватися.
Що впливає на вартість.
На вітчизняному ринку зафіксовано ще одне зниження цін на тепличні помідори.
Лише за останній тиждень вартість впала в середньому на 14%, повідомляють аналітики плодоовочевого ринку. Основною причиною здешевлення став високий урожай, який почали масово збирати у південних регіонах країни.
Тепла та сонячна погода сприяла прискореному дозріванню томатів як у стаціонарних, так і в плівкових теплицях.
Докладніше про те, що в Україні раптово подешевшав найпопулярніший овоч, повідомляє “Стіна”, посилаючись на Телевізійну службу новин.
Ринок буквально наповнений свіжими овочами, насамперед томатами, через що спостерігається надлишок пропозиції.
У той же час, споживчий інтерес до продукції залишається стабільним — українці активно купують помідори як для свіжого вживання, так і на заготівлі.
Актуальні ціни на тепличні помідори
За даними аграрних ресурсів, цього тижня вартість томатів коливається від 40 до 55 гривень за кілограм.
Кінцева ціна залежить від сорту, якості продукції та обсягу закупівлі.
Дешевші – це великі партії на оптовому ринку, а преміум-сегмент включає дрібні, добірні овочі з відмінними смаковими характеристиками.
Продавці на ринках і в роздріб підтверджують: незважаючи на зниження цін, поточна вартість все ще на 17% вище, ніж в аналогічний період минулого року.
Це пов’язано з вищими витратами на виробництво — особливо на опалення та догляд у першій половині сезону.
Що буде з цінами далі
Учасники ринку припускають, що вартість помідорів може ще знизитися.
Причина — масовий початок збирання врожаю у низці тепличних господарств, особливо у Херсонській та Одеській областях.
Найближчими тижнями пропозиція продукції може зрости ще більше, і тоді продавці будуть змушені коригувати ціни у бік зменшення.
Експерти нагадують, що традиційно липень і початок серпня – пік сезону для тепличних овочів.
Після цього ринок почне насичуватись продукцією з відкритого ґрунту, що також вплине на цінову динаміку.
