Готую на новорічний стіл 2026 цей простий салат зі скумбрії – і смачний, і красивий: бюджетний рецепт

Contents

Шукаєте цікаву ідею для новорічного салату? Радимо спробувати цей рецепт зі скумбрії та рису. Він виходить неймовірно смачним, красивим, дуже легко готується і чудово підходить для будь-якого столу!
Смачний і бюджетний салат зі скумбрії та рису: покроковий рецепт

Оригінальна ідея для бюджетного новорічного салату – поєднання скумбрії з рисом. Цю дуже бюджетну, але ефектну страву продемонстрували досвідчені кулінари.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Михайло Федоров пояснив справжні причини свого звільнення з посади мін

«Головне — щира готовність» — кого заборонено брати в куми та які обов

«Ми попадали, я накрила дитину»: спогади львів'ян про нічну атаку та п

«Кримський рубильник off» — українські захисники за дві доби знищили 1

Скандал сколихнув мережу! 😱 Дружина Володимира Остапчука Катерина публ

Понад 600 підписів за добу: українці вимагають змінити правила мобіліз

Якщо ви очікуєте на паузу у повітряних атаках, вам варто знати про нов

Питання повернення Федорова закрите: на Банковій поставили крапку у ди

Скільки мільйонів на допомозі країні міг привласнити ексдержсекретар М

Нова ракетна загроза: експерт назвав критичні дати та пояснив, чим неб

Тож таке частування просто чудово підійде до будь-якого новорічного столу та стане його прикрасою. А цікаве поєднання скумбрії з овочами потішить усіх гостей.

Інгредієнти:

половина тушки невеликої скумбрії холодного копчення;
50 грамів в’ялених томатів;
половинка великої цибулини;
1 морквина;
1 столова ложка лимонного соку;
3 яйця;
250 грамів відвареного рису;
грецький йогурт та майонез (для заправки);
сіль, перець (за смаком).

Порядок приготування:

Усього шість кроків – і незвичайний смаколик готовий. При цьому, поки готується один інгредієнт, можна підготувати інший. І одразу варто підготувати кільце для формування салату.

Крок перший із шести:

Дрібно наріжте цибулю та натріть моркву на тертці. Обсмажте на сковороді з мінімальною кількістю олії, інакше засмажка буде текти. У процесі збризкайте овочі лимонним соком.

Крок другий із шести:

Очистіть та подрібніть яйця за допомогою виделки. Підсоліть їх.

Кулінари поділилися рецептом простого і дуже смачного салату зі скумбрії та рису

Крок третій із шести:

Поки овочі смажаться, приготуйте заправку – приблизно по 1 столовій ложці грецького йогурту та майонезу. Додайте до яєць.

Крок четвертий із шести:

Очистіть скумбрію від шкіри, випотрошіть, видаліть кістки. Тонко наріжте філе.

Крок п’ятий із шести:

Дрібно наріжте в’ялені томати. Приготуйте заправку, змішавши в пропорції 50:50 грецький йогурт та майонез. Додайте її також у засмажку, коли вона охолоне.

Крок шостий із шести:

Залишається зібрати салат. Послідовність шарів така: рис, засмажка, яйця, в’ялені томати, скумбрія. Прикрасьте за смаком зеленню або зернистою гірчицею.

У результаті виходить бюджетно, смачно та дуже оригінально. А подача шарами посилить ефект від очікування. Смачного!

Що ви думаєте про цю новину?

Напишіть свою думку в коментарях під постом у Facebook і слідкуйте за сторінкою, щоб не пропустити наступні новини.

Обговорити цю новину у Facebook Ваш коментар допоможе іншим читачам побачити цю новину