Хоч на обід, хоч на вечерю — готую найсмачнішу страву з кабачків і фаршу: дешево, швидко і дуже смачно
Читання 2 хвОпубліковано
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
Ми пропонуємо чудовий рецепт, перевірений багатьма домашніми кулінарами. Це ситна, ароматна і дуже апетитна страва з кабачків і фаршу, яка готується просто, швидко і з доступних продуктів.
Вже багато компліментарних відгуків та подяки отримав за цей рецепт YouTube-канал Alina FooDee
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
Сметана жирна — 200 г
Томатний сік — 200 г
Приготування
Кулінари поділились рецептом поживної страви з кабачків та фаршу. Фото: YouTube Alina FooDee
Перш за все помиті й обсушені кабачки наріжте кружечками завтовшки приблизно 0,7 см. Злегка посоліть їх і залиште на 10–15 хвилин, щоб вони пустили сік. Потім цей сік злийте.
Моркву натріть на грубій тертці, а цибулю дрібно наріжте кубиками. На розігрітій сковороді з олією спочатку обсмажте цибулю до прозорості. Половину обсмаженої цибулі змішайте з фаршем. До решти цибулі додайте моркву і продовжуйте смажити до рум’яності — ця ароматна суміш знадобиться для посипання зверху.
Тепер поєднайте фарш з половиною обсмаженої цибулі, додайте варений рис, посоліть, поперчіть і ретельно перемішайте. Фарш з рисом повинен вийти соковитим і ароматним.
На кожен кружечок кабачка акуратно наліпить невелику кількість фаршу з рисом, злегка притискаючи. Викладіть підготовлені “баштаночки” у глибоку пательню або сотейник щільно, трохи внахлест, а тоді посипте все зверху смаженою морквою з цибулею.
Далі, приготуйте заливку: змішайте сметану з томатним соком, злегка посоліть, після чого рівномірно полийте цією сумішшю кабачки з фаршем. Накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні 10 хвилин.
Потім додайте лавровий лист і дрібно подрібнений часник. Знову накрийте кришкою і тушкуйте ще 10 хвилин, поки кабачки не стануть м’якими, а соус — густим і ароматним.
Готову страву найкраще подавати гарячою, посипавши свіжою зеленню. Вона добре поєднується з легким овочевим салатом, сметаною або просто зі шматочком свіжого хліба.
♈ Овен Сьогодні корисно зменшити темп і не братися за все водночас. На роботі зосередьтеся на одному нагальному завданні, а вечір приділіть щирій розмові з близькими. Дрібне прибирання на робочому столі допоможе навести лад у голові.
♉ Телець День вимагає практичності та терпіння до оточення. Колеги можуть затягувати відповіді, тому розраховуйте на власні сили. У побуті варто зайнятися затишком: приготуйте просту смачну вечерю та відмовтеся від суперечок через дрібниці заради спокою.
♊ Близнюки Ваша допитливість відкриє цікаві ідеї для поточного проєкту. Не перевантажуйте себе зайвими новинами, краще зателефонуйте старому другові чи прогуляйтеся на свіжому повітрі. Увечері складіть реалістичний план на початок тижня без завищених очікувань.
♋ Рак Емоційний фон стабільний, якщо не втручатися в чужі справи. Присвятіть робочі години рутині, яку давно відкладали. Вдома чекає тепла атмосфера, якщо проявите трохи турботи до рідних і відкладете телефони під час спільного вечірнього чаювання.
♌ Лев Сьогодні ваш авторитет допоможе залагодити робоче непорозуміння, але уникайте повчального тону. У стосунках важлива взаємна підтримка, а не демонстрація правоти. Оновіть плейлист або прогуляйтеся новим маршрутом, щоб скинути напругу після активного дня.
♍ Діва Чудовий момент для наведення ладу в документах, цифрових файлах чи домашніх шафах. Системний підхід збереже час і додасть впевненості. У стосунках не критикуйте дрібні помилки партнера, краще разом обговоріть плани на найближчі вихідні.
♎ Терези Баланс між робочими завданнями та особистим простором стане головним орієнтиром. Не погоджуйтеся на сумнівні компроміси, які руйнують ваш комфорт. Приємна кава з колегою або коротка вечірня прогулянка повернуть відчуття гармонії та внутрішньої рівноваги.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильне рішення у складній робочій розмові, проте тримайте емоції під контролем. У стосунках корисна прямота без натяків. Перегляньте старі речі вдома й сміливо позбудьтеся того, що давно захаращує простір.
♐ Стрілець Оптимістичний настрій привабить однодумців, але не хапайтеся за чужі обов’язки. Робота піде легше, якщо розбити складну справу на маленькі кроки. Вечір ідеально підійде для читання книги або спокійного планування майбутньої мандрівки.
♑ Козеріг Зосередженість на результаті дасть помітні плоди у справах. Не бійтеся ввічливо відмовити тим, хто намагається перекласти на вас свої турботи. У сімейному колі проявіть гнучкість, спільна вечеря без обговорення проблем допоможе розрядити атмосферу.
♒ Водолій З’являться свіжі думки щодо оновлення побуту або робочих процесів. Запишіть їх, але не поспішайте втілювати все негайно. У спілкуванні уникайте різких оцінок, натомість порадуйте близьких щирим компліментом чи спонтанною допомогою у хатніх справах.
♓ Риби День сприятливий для творчих завдань і неспішного ритму. На роботі уникайте метушні та суперечливих обговорень. Приділіть вечір власному хобі, теплий душ і спокійна музика перед сном допоможуть повністю відновити сили та настрій.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
Кулінари поділились рецептом поживної страви з кабачків та фаршу. Фото: YouTube Alina FooDee
