У спекотні літні дні рятуватися від спраги та спеки допомагають не лише прохолодні напої з магазину, але й домашні. Одним з таких напоїв, який не лише втамовує спрагу, а й приносить користь організму, є хлібний квас. Приготувати його вдома зовсім не складно, адже інгредієнти прості та доступні.
Читайте також:Тpамп не втpимався у cвій день наpодження! Та пpoвів телeфонну poзмову з путіним. Пpо що говopили
Прості інгредієнти для освіжаючого напою
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Для приготування хлібного квасу вам знадобляться:
- 0,5 кг житнього або чорного хліба;
- 4-5 л води;
- 130 г цукру;
- 10 г пресованих дріжджів;
- 30 г родзинок (за бажанням).
Покроковий рецепт приготування квасу
- Підготуємо сухарі: Наріжте хліб на невеликі шматочки та підсушіть їх у духовці при 180°C протягом 15 хвилин.
- Заварюємо сухарі: Залийте сухарі 2 л окропу, перемішайте та залиште настоюватися на 4 години.
- Відокремлюємо рідину: Процідіть суміш через сито, щоб відділити хліб від рідини. Добре відіжміть хліб, щоб отримати якомога більше квасного настою.
- Готуємо закваску: Додайте до настою цукор, родзинки та дріжджі. Перемішайте та залиште в теплому місці на 1 годину, щоб активувати дріжджі.
- Настоюємо квас: Перелийте суміш у ємність для настоювання (банку, глечик) та поставте в холодильник на 1,5-2 доби. Чим довше настоюватиметься квас, тим насиченішим буде його смак.
Поради та секрети смачного квасу
- Для більш ароматного квасу можна додати до настою цедру лимона, м’яту або інші трави.
- Замість родзинок можна використовувати інші сухофрукти: курагу, чорнослив, інжир.
- Якщо ви хочете отримати газований квас, перед розливом у пляшки додайте трохи цукру та щіпку дріжджів.
Готовий квас зберігайте в холодильнику не більше 5 днів.
Домашній хлібний квас – це не лише смачний та освіжаючий напій, але й джерело вітамінів та мікроелементів. Він корисний для травлення, обміну речовин та імунітету. Тож готуйте квас вдома, насолоджуйтесь його смаком та будьте здорові!
Джерело: pranaslo.com
♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за найскладніші робочі завдання зранку. Увечері обов’язково прогуляйтеся наодинці, щоб вгамувати внутрішній поспіх і розставити пріоритети.
♉ Телець Робоча рутина здаватиметься занадто повільною, але саме терпіння вбереже вас від помилок. Приділіть час рідним, тепла розмова за чаєм поверне душевну рівновагу.
♊ Близнюки Сьогодні чудовий день для обговорення сміливих ідей із колегами. Уникайте порожніх пліток, краще зосередьтеся на щирому діалозі з людиною, якою ви щиро дорожите.
♋ Рак Ваш настрій сьогодні залежатиме від домашнього затишку, тому не затримуйтеся на роботі. Довіряйте власним відчуттям і не бійтеся чемно відмовити тим, хто насідає.
♌ Лев Харизма допоможе переконати навіть найзатятіших опонентів під час важливих переговорів. Проте вдома стримайте командний тон, коханим зараз потрібні ніжність, турбота й підтримка.
♍ Діва Сьогодні вдасться розібратися з хаосом у робочих справах і спланувати тиждень. У стосунках не критикуйте дрібниці, дайте близьким простір для власних маленьких помилок.
♎ Терези День вимагатиме швидких рішень, тож відкиньте звичні сумніви та дійте впевнено. Вечір подарує несподівану зустріч або приємне повідомлення, яке помітно підніме настрій.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний крок у заплутаній робочій ситуації, вірте собі. Уникайте гострих слів у розмовах із друзями, зайва різкість може образити близьку людину.
♐ Стрілець Чудовий день для пошуку однодумців та запуску творчих задумів. Не розпилюйте увагу на все одразу, оберіть одну головну справу й доведіть її до ладу.
♑ Козеріг Працьовитість помітить керівництво, але не забувайте робити перерви під час робочого дня. У стосунках проявіть гнучкість, компроміс виявиться набагато вигіднішим за впертість.
♒ Водолій З’явиться бажання змінити звичний ритм життя, тож спробуйте новий маршрут або заняття. Відкритість до нового допоможе легко налагодити контакт із новими знайомими.
♓ Риби Зосередьтеся на творчих завданнях, логіка сьогодні часто поступатиметься натхненню. Увечері відкладіть ґаджети й насолодіться спокійною музикою або книгою в затишній кімнаті.
Ще більше новин для вас
ЧитаютьШоубізнесЛевам, Стрільцям і Скорпіонам астрологиня обіцяє гроші, кохання та нові можливості у 2027 році
ВійнаІгнат попередив про нову небезпеку для заходу та центру України
ПогодаЗимове похолодання з Європи накриє Україну: названо точну дату першого снігу
ПорадиЗамість скидання бутонів суцільна шапка квітів: щороку декабрист цвістиме пишніше, якщо змінити одну дію
ПолітикаЗеленський дотиснув сенаторів США: ухвалено рішення, якого ніхто не очікував!
ВійнаРосіяни поцілили прямо в ТРЦ у Рівному: є поранені, місто накриває загроза через удар
