«Геніальний рецепт» – Випросила в Ресторані. Я не повірила, що це звичайна курка

Різне

Мої діти просто обожнюють, скільки готую розлітається миттєво! Готую швидко, з’їдається ще швидше! Шалена смакота з курячої грудки! Цей рецепт із курки підкорить вас! 

Інгредієнти:

  • Куряча грудка – 1 кг
  • Яйця – 2 шт.
  • Майонез – 4 ст. л. (або сметана)
  • Італійські трави – 1 ч. л.
  • Паприка – 1 ч. л.
  • Часник сухий – 1 ч. л.
  • Борошно – 5 ст. л.
  • Сіль за смаком
  • Олія для обсмажування

Приготування:

Курячу грудку розрізаю на шматочки завтовшки 5-6 мм. У мисці змішую яйця, майонез, італійські трави, паприку, сухий часник, борошно та сіль. Викладаю у цю масу курку, гарно перемішую. Накриваю кришкою і ставлю в холодильник на декілька годин, а краще на ніч.

Розігріваю олію в сковорідці і обсмажую до золотистості з обох сторін. Викладаю на паперові рушники, щоб позбутись зайвої олії. Смачного!

Рейтинг статті