Найкращий гарячий молочний пиріг за моїм улюбленим рецептом! Він неймовірно смачний, цей десерт здивує вас і всю вашу родину!
Інгредієнти:
- Вершкове масло – 50 г
- Молоко – 180 мл.
- Яйця – 3 шт.
- Сіль дрібка
- Цукор – 190 г
- Ванільний цукор
- Борошно ~ 250-260 г
- Розпушувач 1,5 ч. л.
Приготування:
Вершкове масло разом з молоком розтоплюю, помішуючи і тоді залишаю охолоджуватись. Тим часом в окремій глибокій мисці збиваю яйця міксером з сіллю, цукром та ванільним цукром до світлої маси. Всипаю просіяне борошно разом з розпушувачем, замішую вінчиком до однорідності. Тепер вливаю охолоджене молоко з маслом та перемішую.
Це Вас може зацікавити:
Беру форму діаметром 20 см, гарно з усіх сторін застеляю її пергаментом. Виливаю усе тісто, розрівнюю його по формі.
Це Вас може зацікавити:
Пиріг відправляю випікатись при 180 градусів 35-40 хвилин. Потім одразу за бажанням прикрашаю цукровою пудрою, смачного!
