Сьогодні пропоную вам рецепт простого, але неймовірно яскравого та смачного салату з куркою! Мало хто має цей рецепт, а я ділюсь!
Інгредієнти:
- Куряче філе (відварене) – 500 г
- Перець солодкий червоний – 500 г
- Кріп – 4-5 гілочок
- Майонез – 4 ст. л.
- Сіль – смаком
Маринування цибулі:
- Цибуля червона – 2 шт.
- Цукор – 1 ч. л.
- Сіль – 1 ч. л.
- Оцет – 2 ст. л.
- Вода – 4 ст. л.
Приготування:
Маринування цибулі:
Змішую у мисочці цукор, сіль, оцет та воду. Червону цибулю нарізаю півкільцями, змішую з маринадом. Залишаю маринуватися 30 хвилин.
Це Вас може зацікавити:
Перець нарізаю соломкою, ділю відварене куряче філе на волокна. Кладу разом у салатницю.
Це Вас може зацікавити:
Нарізаю дрібно кріп, віджимаю руками цибулю від маринаду. Додаю до салату. Додаю майонез і сіль за смаком та перемішую.
Це Вас може зацікавити:
Смачного!