Цукор – це основне джерело енергії для людського тіла. Він швидко засвоюється й служить своєрідним паливом для мозку, м’язів і клітин. Але водночас надмірне вживання цукру має безліч неприємних наслідків. Що ж трапляється з організмом, коли ви повністю відмовляєтеся від солодкого? Наслідки можуть бути несподіваними, передають Патріоти України.
Чому варто відмовитися від цукру?
Цукор підвищує рівень глюкози в крові, що змушує організм виробляти інсулін. Часті перепади рівня цукру призводять до гормонального дисбалансу, інсулінорезистентності, а згодом — до ризику розвитку діабету 2 типу.
Також цукор сприяє набору ваги, адже є джерелом так званих «порожніх» калорій — енергії без поживної цінності. Надлишок солодкого у вигляді десертів, напоїв чи снеків швидко відкладається у вигляді жиру.
Цукор шкодить серцю: підвищує рівень тригліцеридів, знижує «хороший» холестерин, провокує гіпертонію. У довгостроковій перспективі це збільшує ризик інфарктів та інших серцево-судинних хвороб.
Солодке негативно впливає на настрій: різкі скачки глюкози викликають дратівливість, втому та емоційні коливання. А ще — провокує запалення, порушує баланс кишкової мікрофлори, викликає здуття та закрепи.
Що відбувається після відмови від цукру?
Цукор міститься майже у всіх оброблених продуктах — від йогуртів до соусів. А ще він викликає залежність: стимулює вироблення дофаміну — гормону задоволення. Саме тому «цукрова ломка» може супроводжуватись головним болем, втомою, роздратованістю та сильним апетитом. Але варто потерпіти хоча б кілька днів — і ви відчуєте різницю.
Як змінюється організм без цукру?
- Через 7 днів: рівень енергії стає стабільнішим, зникає потреба у денному сні, поліпшується якість нічного сну.
- Через 30 днів: починає нормалізуватися вага, навіть без жорсткої дієти. Поліпшується стан шкіри (менше акне й запалень), зникає постійне відчуття голоду, поліпшується концентрація уваги.
- Травлення: стає регулярним і комфортнішим.
- Зуби й ясна: ризик карієсу та запалень зменшується.
- Загальний стан: знижується ризик хронічних захворювань — діабету, хвороб серця й навіть деяких форм раку.
Висновок
Відмова від цукру — складний, але надзвичайно корисний крок. Ваш організм уже через кілька днів почне працювати інакше, і ви відчуєте більше енергії, легкість у тілі, ясність у голові. Не здавайтеся — ваше здоров’я того варте!
