Додала 2 ложки сухого молока в пюре замість звичайного: смак став як в елітному ресторані

Господині провели експеримент, і замість звичайного молока додали у картопляне пюре сухе молоко. Що вийшло? А вийшло не тільки смачно, а ще й у рази економніше, ніж брати молоко у пляшках.

Багато господинь не уявляють картопляне пюре без додавання молока чи вершків, навіть якщо в інших випадках вони взагалі не сильно люблять молочні продукти. Погодьтеся, саме молоко робить пюре пухким, ніжним та вершковим.

🌤️ Погода по областях УкраїниПодивитися прогноз у своїй області →

Але часто буває так, що ви купуєте пляшку молока заради однієї страви, а потім вона тижнями стоїть у холодильнику, поки не зіпсується. З метою економії та практичності господині провели експеримент — а що буде, якщо замість звичайного молока додати сухе?

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Картопляне пюре із сухим молоком — смачно чи ні?

Насправді сухе молоко, це те саме натуральне коров’яче молоко, тільки без зайвої рідини. Його виробляють шляхом згущення та подальшого розпилення в камерах із гарячим повітрям, де волога миттєво випаровується, залишаючи білий порошок, у якому зберігаються всі корисні речовини та той самий смак. Якщо просто — той самий склад молока, тільки без води.

Господині розповіли, що буде, якщо додати у пюре сухе молоко замість звичайного

На стандартну порцію картоплі достатньо додати 2 столові ложки сухого молока. Ви можете просто насипати порошок безпосередньо у відварену картоплю, додати шматочок вершкового масла та трохи картопляного відвару. Або спочатку змішати сухе молоко з невеликою кількістю теплого картопляного відвару, а потім потроху вливати у каструлю.

Пюре вийде неймовірно ніжним, світло-жовтим та з приємним вершковим присмаком, і ви взагалі не відчуєте різниці між звичайним молоком і сухим. До того ж, це економно, адже сухе молоко стоїть не тиждень, як звичайне, а 2-3 місяці (у сухому прохолодному місці).

Господині розповіли, що буде, якщо додати у пюре сухе молоко замість звичайного

Лайфхак від господинь

Для того щоб ваша страва була максимально повітряною, після того як ви розім’яли картоплю товкачкою, спробуйте збити її міксером на середній швидкості протягом хвилини. Але будьте дуже уважні — ніколи не використовуйте блендер!

Господині розповіли, що буде, якщо додати у пюре сухе молоко замість звичайного

Через високу швидкість ножів крохмаль руйнується, і замість пухкого пюре ви отримаєте липкий сірий клейстер, який неможливо їсти. А от міксер насичує пюре киснем, роблячи його легким та пухким.

Джерело: noviydoctor.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні краще не поспішати з висновками: дрібна незручність виявиться неважливою. У стосунках допоможе щире запитання, а на роботі — коротка пауза перед відповіддю.

♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Хтось із близьких чекає вашої уваги, тому виділіть час на розмову. На роботі не беріть зайвого, краще доведіть до кінця розпочате.

♊ Близнюки Багато думок і мало ясності — запишіть головне на папері. У стосунках гумор розрядить напругу краще за довгі пояснення. У роботі варто уточнити деталі, перш ніж погоджуватися.

♋ Рак Настрій м’який, хочеться тиші й тепла. Приділіть час родині або другові, який давно не чув вас. На роботі дрібна допомога колезі обернеться спокійнішим днем.

♌ Лев Вас помічають, і це приємно, але не варто перетворювати день на виступ. У стосунках похвала від щирого серця зробить більше, ніж поради. На роботі проявіть ініціативу там, де ви справді впевнені.

♍ Діва Дрібниці дратують, якщо дивитися на них надто пильно. Дозвольте собі трохи недосконалості — і настрій покращиться. У справах допоможе чіткий список, а в стосунках — менше зауважень.

♎ Терези День підходить для примирення й домовленостей. Скажіть про свої почуття просто, без натяків, і вас почують. На роботі варто зважити всі «за» та «проти», перш ніж казати «так».

♏ Скорпіон Хочеться контролю, але сьогодні краще відпустити дрібниці. У стосунках допоможе відкритість: скажіть, що вас турбує, спокійно. На роботі не варто брати на себе чуже завдання.

♐ Стрілець Настрій легкий, тягне до нових вражень і розмов. Заплануйте щось невелике, але приємне для себе. У роботі обережніше з обіцянками, а в стосунках — більше слухайте, ніж говоріть.

♑ Козеріг День вимагає зібраності, і ви з цим упораєтеся. Знайдіть хвилину, щоб подякувати собі за терпіння. У стосунках тепла фраза важитиме більше, ніж черговий корисний план.

♒ Водолій Хочеться змін, але почніть із чогось маленького. У стосунках несподівана ідея зблизить вас із близькою людиною. На роботі варто вислухати чужу думку, перш ніж наполягати на своїй.

♓ Риби Настрій мрійливий, і це навіть корисно. Дозвольте собі трохи тиші, але не тікайте від простих справ. У стосунках щирість зігріє, а на роботі допоможе уважність до дрібних деталей.

Ще більше новин для вас