Дев’ять страв для новорічного меню 2026: продумані комбінації для родин що з Дніпра, що з Закарпаття

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Ці дев’ять новорічних страв можна побачити і на святковому столі у Харкові та Дніпрі, і у квартирі в Одесі та Києві, у будинку під Полтавою та Львовом та у селі на Буковині.

Українці люблять і вміють готувати, тому на святковому столі завжди є багато різноманітних і дуже смачних страв, які трохи змінюються в залежності від розташування регіону, але загальний “кістяк” завжди залишається незмінним.

Ось дев’ять смачних страв, які можна зустріти на святковому новорічному столі у Дніпрі та Харкові, Києві та Одесі, у селі під Полтавою та на Закарпатті, у Луцьку, Сумах, Херсоні та у всіх інших чудових містах та областях. Їх готують практично в кожній родині від Луганщини до Буковини, від Чернігова до Херсона.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Українці назвали страви, які обов’язково прикрасять новорічний стіл у 2026 році

Холодець. Зазвичай варять зі свинячих ніжок, яловичини та домашньої курки або півня. Обов’язково додають спеції та часник. Подають із домашнім хріном.

Салат “Оселедець під шубою”. Найпопулярніший новорічний салат. Як правило, його готують з одних і тих же інгредієнтів – оселедця, маринована цибуля, варений буряк і морква, картопля і майонез, але іноді господині додають щось від себе.

Салат “Олів’є”. Найчастіше готують з вареною ковбасою, але іноді додають м’ясо курки, варену яловичину, копчену курку. Обов’язково з горошком та майонезом. Це класика 31 грудня від Львова до Донецька.

Смажена чи запечена свинина чи домашня ковбаса – це обов’язкова гаряча страва на всіх столах в Україні.

Українці назвали страви, які обов’язково прикрасять новорічний стіл у 2026 році

Запечена в духовці курка або качка з яблуками. Подається на гарному блюді з апельсинами.

Узвар. Це компот із сухофруктів (яблук, груш, чорносливу, родзинок, вишні). Обов’язково розливається в гарні глеки і п’ють замість звичайних фруктових компотів та газировок.

Вареники. На новорічному столі практично у всіх регіонах України можна зустріти вареники із різноманітними начинками. Найчастіше на Новий рік готують з картоплею та грибами чи капустою.

Українці назвали страви, які обов’язково прикрасять новорічний стіл у 2026 році

Будь-яка випічка. Це можуть бути пампушки солодкі або з часником, пиріжки з різними начинками. Останнім часом стали популярні імбирні пряники.

Джерело: sensatsiya.com