Дерев’яні обробні дошки є на кожній кухні завдяки своїй екологічності та естетичності. Але більшість із нас миє їх так само, як і звичайний посуд — рідким миючим засобом і великою кількістю води. Це фатальна помилка, яка нищить дерево.
Чому миття дошки миючим засобом шкодить
Дерево — це пористий матеріал, який швидко вбирає вологу разом із хімічними речовинами з мила. З часом побутова хімія накопичується всередині волокон і може потрапляти у ваші страви під час нарізання продуктів.
Крім того, від постійного замочування та миття гарячою водою дерев’яна дошка розбухає, тріскається та деформується. У цих мікротріщинах починають активно розмножуватися небезпечні бактерії.
Як чистити дошку натуральними засобами
Для безпечного очищення та дезінфекції дерев’яних дощок варто використовувати натуральні засоби. Насипте на поверхню дошки велику сіль і ретельно протріть її половинкою свіжого лимона.
Лимонний сік нейтралізує неприємні запахи та вбиває мікроби, а сіль виступає як м’який абразив. Після цього достатньо сполоснути дошку теплою водою, насухо витерти рушником і періодично змащувати мінеральною олією.
А як ви доглядаєте за своєю дерев’яною дошкою? Поділіться своїм способом у коментарях та надішліть статтю друзям!
Джерело: patrioty.org.ua
ПорадиВишні будуть рости відрами: що зробити з деревом до зими
ПорадиНе закидайте примерзлі дрова в піч одразу – тепло просто вилетить у димар
ПорадиЧас садити озимий часник: що вирішує розмір майбутнього врожаю
ПолітикаПутін відмовив Трампу – політолог назвав дату, до якої може тривати війна
Дім і садВрожай озимого часнику під загрозою: названо найвдаліші дні для садіння восени
ТерміновоНовини15 постраждалих і обмежений рух: як російський обстріл 22 жовтня зупинив частину зеленої гілки метро