Дефіцит популярних овочів в Україні: ціни знову зростають

Зміст

📌 Коротко про головне:

Морква та картопля подорожчали на 25% лише за останній тиждень.
Основна причина зростання — критичне вичерпання запасів у сховищах.
До кінця року базові продукти можуть додати в ціні ще 25%.

Дефіцит популярних овочів в Україні змушує покупців готуватися до чергового удару по гаманцю, адже вартість базових продуктів на ринках та в супермаркетах зростає з кожним днем. Ситуація стає критичною через вичерпання запасів минулорічного врожаю та стабільно високий попит, який лише підігріває апетити продавців.

Чому зникають запаси та хто диктує нові цінники

На українському ринку овочів наприкінці травня знову фіксують зростання цін. Найбільше дорожчають торішні морква та картопля, запаси яких у фермерських господарствах стрімко скорочуються. Ситуація на ринку овочів борщового набору залишається напруженою через дефіцит якісної продукції. Фермери кажуть, що хорошу моркву зараз знайти дедалі складніше, а оптовики все частіше стикаються з проблемою нестачі потрібних обсягів для закупівель.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Через це виробники почали піднімати ціни, і станом на зараз торішню моркву продають у межах 17–25 гривень за кілограм. Лише за останній тиждень вона додала у ціні приблизно чверть вартості. Для порівняння, ще нещодавно ціни переважно трималися нижче 20 гривень за кілограм.

Фатальна помилка споживачів: чому ціни не стабілізуються

Ціни на торішню продукцію почали поступово зростати ще з минулого тижня. Причина та сама — скорочення запасів при стабільному попиті з боку покупців та торговельних мереж. За словами аналітиків ринку, попит на овочі останніми днями помітно пожвавився, тоді як залишків у сховищах стає все менше. Особливо це стосується продукції хорошої якості, тому продавці й отримали можливість переглядати ціни у бік підвищення.

Читати більше: Аптечний секрет для вазонів: одна таблетка, що змушує кімнатні рослини квітнути

Що буде з продуктовим кошиком до кінця року

До кінця 2026 року ціни на хліб, крупи, м’ясо та молочка поповзуть угору через прискорення інфляції та різке зростання витрат аграріїв на обробіток землі. Головним драйвером зростання цін цього року стає різке збільшення видатків самого аграрного сектору на вирощування культур. Виробники пояснюють: головний тиск на собівартість чинять витрати на електроенергію, пальне та добрива. Ці статті витрат зростають незалежно від ситуації з урожаєм і впливають на ціну кінцевого продукту безпосередньо.

Експерти попереджають: до кінця 2026 року хліб та інші базові продукти можуть здорожчати ще на 20–25% порівняно з минулим роком. Водночас різкого стрибка найближчим часом не прогнозують — запаси зерна залишаються стабільними, а серйозних проблем із посівами наразі не зафіксовано.

Джерело: tsn.ua

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні хочеться робити все швидко, та краще двічі перевірте деталі. У стосунках допоможе щира розмова без поспіху. Увечері знайдіть час для себе.

♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Не поспішайте з рішеннями щодо роботи, краще зважити всі за. Близькі оцінять вашу увагу.

♊ Близнюки Багато думок і бажання всюди встигнути. Виберіть одну головну справу й доведіть її до кінця. У розмові слухайте більше, ніж говорите.

♋ Рак Настрій м'який, тягне до дому й близьких. Дрібна турбота про когось повернеться теплом. На роботі не беріть на себе зайвого.

♌ Лев Хочеться уваги й визнання, і це нормально. Покажіть ідею, яку давно виношували. У стосунках поступайтеся трохи — виграєте більше.

♍ Діва День добре підходить для планування й наведення ладу. Не причіпляйтеся до дрібниць у близьких. Мала перерва поверне сили.

♎ Терези Шукаєте баланс між справами й відпочинком. Хтось може звернутися по пораду — допоможіть, але без шкоди собі. Увечері прогулянка додасть настрою.

♏ Скорпіон Прагнете глибини й контролю, та сьогодні краще трохи відпустити. У роботі зосередьтеся на одному завданні. Довірлива розмова зміцнить стосунки.

♐ Стрілець Хочеться руху й нових вражень. Запропонуйте друзям щось незвичне, навіть просту вилазку. На роботі не розкидайтеся обіцянками.

♑ Козеріг День вимагає зібраності й терпіння. Просувайтеся маленькими кроками, і результат прийде. Не забудьте подякувати тим, хто поруч.

♒ Водолій Ідеї приходять легко, особливо в спілкуванні. Обговоріть задум із тими, хто розуміє. У стосунках більше тепла й менше аналізу.

♓ Риби Настрій чутливий, варто берегти спокій. Творча справа або музика допоможуть зібрати думки. Скажіть близькій людині щось добре.

Ще більше новин для вас