Процес випікання паски було своєрідним ритуалом – як і виготовлення писанок і крашанок. Відповідно, існували певні традиції і забобони щодо днів виготовлення паски.
Про те, чи можна пекти паски в Страсну п’ятницю, розповідає РБК-Україна (проєкт Styler).
Використані джерела для підготовки матеріалу: сайт “Українські Традиції”, сайт “Локальна Історія”, Ukrainer, інтерв’ю етнологині Анастасії Кривенко, сайт “Духовна Велич Львова”, сайт ПЦУ.
Коли випікали паску раніше
Паски випікали в Страсний тиждень, за декілька днів до Великодня – а саме в четвер і суботу, іноді в середу й п’ятницю. Вважалося, що ці дні, особливо Чистий четвер, сприятливі, паска буде вдалою й матиме більше сили.
Щодо випікання пасок в Страсну п’ятницю традиції колосально відрізнялися залежно від регіону. Наприклад, на Волині, як і в багатьох інших областях України, паску в Страсну п’ятницю не випікали.
Це було зумовлено тим, що п’ятниця вважалася днем скорботи, адже саме в цей день згадують смерть Ісуса Христа. Тож будь-яку роботу зазвичай відкладали.
Водночас з тим в деяких регіонах України, господині, хоча й уникали іншої фізичної праці та розваг, паску все ж випікали. Вірили, що такий хлібний виріб не пліснявітиме. А також саджали капусту – вважали, що вона буде великою, як і паска.
Однак, хоча паску могли випікати в Страсну п’ятницю, переважно це робили в четвер і суботу.
Які існують забобони
Зі Страсною п’ятницею і випіканням паски пов’язано чимало забобонів. Серед них наступні:
- В Страсну п’ятницю не можна сміятися та співати – буде горе.
- Не можна саджати рослини – не буде врожаю.
- Не можна використовувати гострі предмети – до лиха.
- Якщо хліб цього дня підгорить – будуть нещастя.
А забобони щодо випікання пасок, хоча й відрізнялися, стосувалися не лише виготовлення в п’ятницю, а й в інші дні:
- Під час процесу випікання паски не можна сідати – тісто “впаде”.
- Випікати паску слід наодинці, хтось навіть закривався на ключ – щоб не прийшла нечиста сила або щоб паску не зурочили.
- Щоб очистити простір від лихого і паска точно вдалася, тісто треба перехрестити перед тим, як ставити в піч.
- В деяких регіонах був забобон про те, що, якщо не стукнути лопатою для печі об стелю, паска не буде високою.
Проте сакральне значення паска мала у всіх регіонах, незалежно від того, чи дотримувалися певних традицій і ритуалів. Вірили, що яким буде виріб – таким і рік.
Тож якщо паска була гарною, високою і пишною – родина буде здоровою, щасливою і багатою. А от якщо на пасці є тріщини чи вона не вдалася – можуть прийти хвороби і бідність.
Чи існують заборони церквою
Страсна п’ятниця відрізняється суворістю посту – зазвичай не сідали до столу до виносу Плащаниці, споживали лише страви з овочів. Десь – постували весь день, проводячи час в молитвах.
Хоча прямої заборони на виготовлення пасок в цей день немає, все ж за можливістю їх радять робити у четвер або суботу. Проте найголовніше – не чинити гріха і робити добрі справи, допомагаючи ближнім.
