Чотирьох шеф-кухарів спитали, як зберігати паски для довшої свіжості – в холодильнику чи в пакеті
Читання 2 хвОпубліковано
Як зберігати паски, щоб вони довго не черствіли? Багато господинь хвилює це питання, і зараз ми з цим розберемося. Завдяки хитрим трюкам випічка буде залишатися мʼякою ледь не цілий тиждень.
Зараз усі господині тільки й думають, як і за яким рецептом напекти пасок, а вже за кілька днів почнуть шукати, як їх врятувати від черствості. Це класична історія, коли ми накупимо продуктів, напечемо стільки, ніби збираємося їсти їх на сніданок, обід і вечерю.
Звісно, все з’їсти одразу не виходить, і випічка залишається сохнути на столі. Шкода і грошей, і своєї роботи, тому треба знати, як правильно їх зберігати, щоб вони залишалися пухкими.
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Господині розповіли, як зберігати паски, щоб вони не черствіли. Фото: YouTube Іван Янюк
Найпростіший спосіб — це холодильник. Багато хто боїться туди класти хліб, але для паски це порятунок. Там масло в тісті не прогіркне, і ніяка пліснява теж не зʼявиться. Є тільки один нюанс, від холоду паска стає твердуватою. Але це легко виправити — відріжте шматочок, киньте в мікрохвильовку на 10-15 секунд, і вона знову стане м’якою та ароматною, ніби щойно зпечена.
Звісно ще варіант зберігати у пакеті. Паску треба тримати у щільно зав’язаному пакеті або контейнері, щоб було якомога менше контакту з повітрям. Тільки не кладіть туди паску, поки вона ще тепла, бо вона відсиріє і швидко зацвіте. Дочекайтеся, поки повністю охолоне, і тоді ховайте.
А щоб паска довше не сохла, можна покласти в пакет розрізане навпіл яблуко або шматочок свіжого білого хліба, і вони будуть ділитися своєю вологою одне з одним.
Господині розповіли, як зберігати паски, щоб вони не черствіли. Фото: YouTube Смачно та гарно вдома
Щодо термінів, то звичайна здобна паска в холодильнику спокійно пролежить до тижня. А от якщо у вас паски сирні, то з ними не жартуйте. Сир псується швидко, тому такі вироби треба з’їдати за 2-3 дні, навіть якщо вони стоять у холоді. Вони моментально вбирають запахи з холодильника, тому їх краще тримати окремо і з’їдати першими.
♈ Овен Сьогодні енергія вирує, тож беріться за справи, які давно відкладали у довгу шухляду. На роботі колеги підтримають сміливі ідеї, але уникайте суперечок через дрібниці. Вечір присвятіть приємній прогулянці або улюбленому хобі, щоб розвантажити голову.
♉ Телець День вимагає спокою та зосередженості. Займіться фінансовим плануванням, закрийте побутові квитанції й наведіть лад у шафі. У стосунках із близькими краще поступитися амбіціями заради затишку. Смачна вечеря вдома подарує чудовий настрій і відновить внутрішню гармонію.
♊ Близнюки Ваш телефон сьогодні розриватиметься від дзвінків і повідомлень. День ідеальний для переговорів, коротких поїздок та нових знайомств. На роботі перевіряйте документи двічі, аби уникнути дрібних помилок. Увечері обов’язково вимкніть робочі чати та побудьте в тиші.
♋ Рак Емоційний фон стабільний, тому сміливо беріться за затишні домашні клопоти. На роботі не намагайтеся тягнути все самотужки, розділіть завдання з напарниками. Щира розмова з давнім другом розрадить і надихне. Приготуйте щось незвичне на вечерю.
♌ Лев Час опинитися в центрі уваги та проявити лідерські якості перед керівництвом. Ваші пропозиції оцінять належним чином, проте не перебивайте партнерів на нарадах. У романтичних справах проявіть щедрість і турботу, маленький несподіваний подарунок створить справжнє свято.
♍ Діва Практичність і тверезий розрахунок допоможуть вирішити заплутане робоче питання. Не чіпляйтеся до недоліків колег, зосередьтеся на власному дедлайні. Увечері варто навести лад у передпокої або розібрати робочий стіл, бо структурований простір швидко подарує душевний спокій.
♎ Терези Шукайте баланс між професійними обов'язками та особистим життям. Можливі дрібні розбіжності в поглядах із коханою людиною, проте щира усмішка зніме напругу. Уникайте сумнівних витрат на непотрібні дрібнички. Прогулянка парком допоможе розставити пріоритети на тиждень.
♏ Скорпіон Інтуїція сьогодні працює відмінно, тому сміливо довіряйте першому враженню. На роботі зосередьтеся на складних завданнях, де потрібна максимальна уважність. Увечері уникайте токсичних співрозмовників, проведіть час наодинці з цікавою книгою або за переглядом фільму.
♐ Стрілець Ваш оптимізм заряджатиме всіх навколо, скористайтеся цим для командної роботи. З'явиться чудова нагода обговорити плани щодо майбутньої відпустки або поїздки. Вдома перевірте справність побутових приладів. Не забувайте робити короткі перерви на чай протягом робочого дня.
♑ Козеріг Зосередьтеся на кар'єрних досягненнях і не розпорошуйте сили на плітки біля кулера. Керівництво оцінить вашу пунктуальність і дисципліну. Вдома проявіть більше м'якості до рідних, вони чекають на вашу підтримку, а не критику чи суворі настанови.
♒ Водолій День сповнений нестандартних ідей і творчого натхнення. Сміливо пропонуйте керівництву нові підходи до звичних завдань. У стосунках із друзями можлива несподівана приємна зустріч. Не забудьте вчасно пообідати та випити достатньо води замість чергової чашки міцної кави.
♓ Риби Довіряйте внутрішньому голосу, але дійте практично й послідовно. На роботі краще займатися рутинними процесами й не починати надто ризикованих ініціатив. Теплий вечір у родинному колі подарує відчуття захищеності. Знайдіть час для теплої ванни перед міцним сном.