Щойно викопали часник, а залишати грядку порожньою рука не піднімається. Земля ще тепла, багата на поживні речовини — гріх не використати цей шанс. Я завжди прагну, щоб кожен клаптик городу працював на результат, тож одразу думаю, що встигну посіяти і ще до осені зібрати.
✅ Редиска — перша на думці. Вона стрімко росте, а вже через 3–4 тижні порадує хрумкими коренеплодами. Обирайте стійкі до стрілкування сорти й не забувайте про полив — особливо в спекотні дні.
✅ Салати — листкові, качанні, шпинат чи рукола. Сіються просто, догляд мінімальний, а через місяць — свіженька зелень до столу. Я завжди міксую різні культури, щоб мати смачну й корисну вітамінну грядку.
✅ Квасоля спаржева чи бурячки — чудовий варіант, якщо не дуже спекотно. Квасоля швидко набирає зелену масу, а молоді буряки — це і ніжна ботва, і соковиті коренеплоди.
✅ Кольрабі — моя недавня знахідка. Росте швидко, місця багато не потребує, догляду — мінімум, зате результат тішить до вересня.
✅ І, звісно, кріп та петрушка. Вони сходять навіть після спеки, а восени — незамінна зелень для борщу, салатів і зимових заготовок.
🌱 Не давайте землі простоювати — вона любить працювати разом із вами й завжди щедро віддячує за турботу!
