Буряк – однозначний фаворит серед поціновувачів української кухні. Коренеплоди додають як у перші страви, так і у другі чи у різні салати. Однак, не завжди овоч виростає соковитим та солодким. Главред дізнався, чим найкраще підживити буряк у червні, щоб отримати чудовий врожай.
Блогер Юлія Чумак на свої сторінці у Instagram поділилася рецептом розчину для підживлення овоча. Що важливо, для рідини не потрібно жодної хімії.
🔗 Джерело: https://bbcccnn.org/buryak-vyroste-velykym-ta-sokovytym-chym-pidzhyvyty-ovoch-v-chervni-bez-himii/
© Сила Слова
За словами городниці, щойно буряк починає товщати, йому потрібен калій, який відповідає за цукристість і соковитість.
Вона зазначила, що для підживлення буряків можна приготувати або розчин із золи, або скористатися сульфатом калію.
Рецепти підживлень
Одну склянку деревної золи розчиніть у 10 л води й залиште настоюватися на добу.
Також блогер рекомендує ще один варіант із калієм. Варто лише 1 ч. л. сульфату калію розчиніть у 10 л води.
Приготовленим розчином потрібно полити буряки під корінь.
За місяць до збирання врожаю буряки потрібно підживити бором. Завдяки цьому підживленню м’якоть коренеплодів стане однорідною і набуде характерного яскравого кольору. Щоб приготувати розчин, вам знадобиться 1 ч. л. борної кислоти, яку потрібно розчинити у 10 л води.
Юлія Чумак рекомендує підживлювати буряки розчином борної кислоти у хмарну погоду.
Чим підживити буряки у червні – дивіться відео:
