Буряк більше не варю годинами, а натираю з морквою – і салат подано: 5-хвилинна закуска із азіатською ноткою

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Contents

Набридло варити буряк годинами? Ділимось перевіреним рецептом салату, який готується швидко й без зайвого клопоту. Усе дуже просто: кілька інгредієнтів, трохи спецій – і смачна закуска вже на столі.

Неймовірно смачний салат із буряка та моркви з азіатською заправкою – простий покроковий рецепт:

Безперечно, бурякові салати – це просто справжня виручалочка для абсолютно будь-якої господині. Адже вони неймовірно смачні і при цьому виглядають дуже й дуже ефектно. Але, на жаль, є одна біда – варити буряк мало хто хоче. Втім для цієї страви по-азіатськи це далеко не проблема.

Зокрема, тут основні овочі натираються сирими й доповнюються однією фантастично пікантною заправкою. Тож саме час діставати тертку для моркви по-корейськи. Готуєте?

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Основні інгредієнти:

300 грамів буряка;
300 грамів моркви;
1,5 чайної ложки солі;
30 грамів рослинної олії;
200 грамів ріпчастої цибулі.

Інгредієнти для заправки:

0,5 чайної ложки чорного перцю;
1 чайна ложка коріандру;
1 чайна ложка паприки;
2 чайні ложки цукру;
1 столова ложка яблучного оцту;
3 зубчики часнику.

Порядок приготування:

Як уже було сказано, страва без варіння. Тому надзвичайно важливо заздалегідь очистити овочі й ретельно вимити їх, а вже потім можна переходити до приготування.

Кулінари поділилися рецептом салату з буряка та моркви з азіатською заправкою

Крок перший із трьох:

Буряк і моркву натріть на корейській тертці. Саме так шматочки коренеплодів виходять дуже акуратними й красивими. Одразу посоліть овочі та злегка помніть руками для просолювання. Сік, що виділиться, пізніше злийте.

Крок другий із трьох:

Цибулю наріжте півкільцями й обсмажте на рослинній олії. Остудіть і додайте до моркви та буряка.

Крок третій із трьох:

Змішайте сіль, олію, оцет і спеції для заправки. Додайте туди подрібнений часник. Заправте салат. От і все – готово!

Така страва готова до вживання одразу ж. Однак не варто поспішати з’їдати все відразу, хоча стриматися й непросто – після доби в холодильнику цей салат стає ще набагато смачнішим. Позначається вплив маринаду. Тож бажаємо вам приємного апетиту!

Джерело: noviydoctor.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні вам захочеться вирішити всі справи за один присід, але краще пригальмувати. Зосередьтеся на головному робочому завданні й не розпорошуйтеся на дрібниці. Увечері приготуйте смачну вечерю та поговоріть із близькими без телефона в руках.

♉ Телець День вимагатиме терпіння, особливо в побутових питаннях чи під час покупок для дому. На роботі утримайтеся від суперечок із колегами, навіть якщо правда на вашому боці. Спокійний вечір із доброю книжкою або прогулянка допоможуть відновити внутрішню рівновагу.

♊ Близнюки Сьогодні чудово вдаватимуться переговори, листування та будь-які соціальні контакти. Можна обговорити з партнером спільні плани на вихідні або навести лад у старих блокнотах. Не забудьте вчасно зробити перерву на чай, щоб не перевтомитися від розмов.

♋ Рак Чудовий час для затишних домашніх справ і зміцнення стосунків із рідними. Робочі виклики вирішуйте послідовно, не піддаючись емоціям та чужому поспіху. Увечері дозвольте собі теплу ванну чи перегляд улюбленого фільму, щоб приємно перезавантажити думки після насиченого дня.

♌ Лев Ваша харизма сьогодні працює на повну силу, тому сміливо презентуйте власні ідеї керівництву чи партнерам. Проте вдома будьте уважнішими до чужих бажань і не вимагайте надмірної уваги. Прибирання на робочому столі принесе несподіване полегшення.

♍ Діва Чудовий день для систематизації рутини, закриття старих хвостів та ретельного планування найближчого тижня. У стосунках краще утриматися від критичних зауважень, навіть якщо вони справедливі. Знайдіть годину, щоб перебрати шафу або впорядкувати робочі файли.

♎ Терези Сьогодні легко знайти компроміс у питаннях, які давно викликали напругу в родині чи команді. Працюйте в комфортному темпі та не беріть на себе чужі обов’язки. Вечірня зустріч із давніми друзями в затишній кав'ярні подарує щирі посмішки.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже, як обійти підводні камені у важливому проекті, тому довіряйте власному досвіду. Уникайте різких коментарів у спілкуванні з другою половинкою — доброзичливий тон змінить усе. Приділіть час власному хобі або послухайте улюблену музику вдома.

♐ Стрілець День сприяє генерації свіжих ідей, короткочасним поїздкам та обговоренню майбутніх проектів. Не бійтеся проявити ініціативу на нараді, вас обов'язково почують. У побуті намагайтеся дотримуватися порядку, а вільний вечір проведіть активно на свіжому повітрі.

♑ Козеріг Зосередженість та самодисципліна допоможуть упоратися з купою накопичених документів і практичних задач. Не відмовляйтеся від поради колеги, вона може заощадити багато часу. Увечері просто побудьте в тиші, відклавши список нескінченних справ на завтра.

♒ Водолій Сьогодні вас відвідають несподівані думки щодо перестановки в оселі чи оптимізації робочого графіку. Поділіться своїми задумами з тими, кому довіряєте, і отримаєте щиру підтримку. Завершіть день спокійною пішою прогулянкою вечірніми вуличками без поспіху.

♓ Риби Творчий настрій допоможе знайти нестандартне рішення для заплутаної робочої ситуації. У стосунках важливо щиро вислухати кохану людину, не перебиваючи й не оцінюючи. Наведіть лад у кімнаті, запаліть ароматичну свічку й просто гарно відпочиньте.

📩 Розсилка

Головне за день - одним листом

Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.