«Бульбашкові» Чебуреки з Привозу. За ними завжди Черги. Торговка дала рецепт

«Бульбашкові» Чебуреки з Привозу. За ними завжди Черги. Торговка дала рецепт

Маю для вас у цьому рецепті дуже вдале тісто на чебуреки! Сам рецепт виходить ідеально. Тепер цей рецепт один з моїх улюблених!

Інгредієнти:

Чебуреки:

  • 500 г борошна
  • 1 ч. л. цукру
  • 1 ч. л. солі
  • 2 ст. л. олії
  • 230-250 мл. сильногазованої води холодної

Начинка:

  • 500 г м’ясного фаршу (у мене свинина)
  • 200 г цибулі
  • сіль, перець – за смаком
  • олія 60 мл – для обсмажування

Приготування:

Чебуреки:

Змішую у мисці борошно з цукром і сіллю. Вливаю олію і холодну воду, замішую тісто у блендері, можна руками. Кладу тісто у пакет і відправляю у холодильник на 30 хвилин.

xwork 0000 znimok ekrana 6183 785x412.jpg.pagespeed.ic.Gs mdXc7XW

Начинка:

У фарш нарізаю дрібно цибулю, додаю сіль, перець, замішую руками. Можна влити трошки мінералки у фарш для в’язкості.

Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

xwork 0001 znimok ekrana 6184

Ділю тісто на шматочки по 50 г, формую кульки, накриваю харчовою плівкою на 10 хвилин відпочити. З кульок розкачую коржики і викладаю начинку.

xwork 0002 znimok ekrana 6185

Формую чебуреки, щільно защіпаючи тісто. Роблю візерунок виделкою.

xwork 0003 znimok ekrana 6186

Розігріваю олію в сковорідці і обсмажую до золотистості з обох сторін. Викладаю на паперові рушники, щоб позбутись зайвої олії.

xwork 0004 znimok ekrana 6187

Смачного!

xwork 0005 znimok ekrana 6182

♈ Овен Сьогодні краще не поспішати з висновками: дрібна незручність виявиться неважливою. У стосунках допоможе щире запитання, а на роботі — коротка пауза перед відповіддю.
♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Хтось із близьких чекає вашої уваги, тому виділіть час на розмову. На роботі не беріть зайвого, краще доведіть до кінця розпочате.
♊ Близнюки Багато думок і мало ясності — запишіть головне на папері. У стосунках гумор розрядить напругу краще за довгі пояснення. У роботі варто уточнити деталі, перш ніж погоджуватися.
♋ Рак Настрій м’який, хочеться тиші й тепла. Приділіть час родині або другові, який давно не чув вас. На роботі дрібна допомога колезі обернеться спокійнішим днем.
♌ Лев Вас помічають, і це приємно, але не варто перетворювати день на виступ. У стосунках похвала від щирого серця зробить більше, ніж поради. На роботі проявіть ініціативу там, де ви справді впевнені.
♍ Діва Дрібниці дратують, якщо дивитися на них надто пильно. Дозвольте собі трохи недосконалості — і настрій покращиться. У справах допоможе чіткий список, а в стосунках — менше зауважень.
♎ Терези День підходить для примирення й домовленостей. Скажіть про свої почуття просто, без натяків, і вас почують. На роботі варто зважити всі «за» та «проти», перш ніж казати «так».
♏ Скорпіон Хочеться контролю, але сьогодні краще відпустити дрібниці. У стосунках допоможе відкритість: скажіть, що вас турбує, спокійно. На роботі не варто брати на себе чуже завдання.
♐ Стрілець Настрій легкий, тягне до нових вражень і розмов. Заплануйте щось невелике, але приємне для себе. У роботі обережніше з обіцянками, а в стосунках — більше слухайте, ніж говоріть.
♑ Козеріг День вимагає зібраності, і ви з цим упораєтеся. Знайдіть хвилину, щоб подякувати собі за терпіння. У стосунках тепла фраза важитиме більше, ніж черговий корисний план.
♒ Водолій Хочеться змін, але почніть із чогось маленького. У стосунках несподівана ідея зблизить вас із близькою людиною. На роботі варто вислухати чужу думку, перш ніж наполягати на своїй.
♓ Риби Настрій мрійливий, і це навіть корисно. Дозвольте собі трохи тиші, але не тікайте від простих справ. У стосунках щирість зігріє, а на роботі допоможе уважність до дрібних деталей.
Рейтинг статті
Сила Слова