Буде смакота! Додайте це до фаршу на котлети – і вони точно вийдуть соковитими

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Котлети – це одна з найпопулярніших страв для домашньої вечері. Але не завжди вони виходять соковитими та ніжними. Є простий спосіб покращити результат без складних інгредієнтів. Достатньо додати кілька доступних продуктів у фарш. Спробуйте цей варіант – він дійсно працює, передають Патріоти України.

Ідея приготування соковитих домашніх котлет з кабачком опублікована на сторінці фудблогерки cook julija simonchuk в Instagram.

Інгредієнти:

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

• куряче філе – 600–700 г
• кабачок – 1 середній (приблизно 400 г)
• сир кисломолочний – 200 г
• цибуля – 1 шт.
• панірувальні сухарі – 3-4 ст.л. (плюс додатково для обвалювання)
• сіль – за смаком
• перець – за смаком
• часник сушений – за смаком

Спосіб приготування:

1. Подрібніть куряче філе у фарш або використайте готовий.

2. Кабачок натріть на середній тертці, злегка відіжміть зайву рідину, щоб фарш не був надто вологим.

3. Цибулю дрібно наріжте або натріть.

4. Додайте до фаршу разом із кабачком і кисломолочним сиром.

5. Всипте панірувальні сухарі, сіль, перець і часник.

6. Добре перемішайте масу до однорідної консистенції.

7. Сформуйте котлети бажаного розміру, обваляйте їх у сухарях.

8. Розігрійте сковорідку з невеликою кількістю олії. Викладіть котлети та смажте на середньому вогні по 4-5 хвилин з кожного боку до рум’яної скоринки.

9. За бажанням накрийте кришкою і доведіть до готовності ще кілька хвилин.

10. Подавайте гарячими з улюбленим гарніром або овочами.

Джерело: patrioty.org.ua