Боже, яка смакота – беру рибу і загортаю в млинці: ця закуска буде №1 на святковому столі

Зміст

Лосось завжди виступає зіркою на новорічні свята, тому млинці з ним і крем-сиром стануть ідеальним варіантом на застілля – як їх приготувати і що знадобиться?

Не завжди кулінарні шедеври – це лише про надзвичайно складний процес приготування, адже часто за 10 хвилин можна приготувати щось дуже смачне. Свята наближаються, тож варто вже продумувати меню. Чудовим варіантом буде приготування тонких млинців із ніжним крем-сиром і лососем. Для реалізації такого делікатесу вам не знадобиться багато часу, а тим більше продуктів. Рекомендується використовувати не магазинну слабосолену рибу, а приготувати її власноруч, щоб смакувало більше.

Філе без кісток необхідно розрізати вздовж біля шкірки та натерти сумішшю солі, цукру, перцю, подрібненого кропу. У такому вигляді лосось варто залишити при кімнатній температури, після чого перемістити до холодильнику. Через кілька годин буде готова рибка. Що стосується млинців, для того, аби вони були гладенькими, потрібно тісто процідити через сито, а для смаження обрати спеціальну сковороду для млинців.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Кулінари розповіли, як приготувати тонкі млинці з лососем та крем-сиром

Інгредієнти:

Для млинців

яйця – 2 шт.
цукор – 1 ч. л.
сіль – 0,5 ч. л.
молоко – 340 мл
борошно – 130 г
рослинна олія – 2 ст. л.

Для начинки

крем-сир – 200 г
слабосолений лосось – 200 г
кріп – 3 гілочки

Процес приготування починається з того, що необхідно яйця збити з цукром, додаючи трохи молока та борошно. Потім до тіста варто додати ще частину молока разом із олією, перемішати й перейти до смаження наших млинців. Сковорідку з олією розігріваємо і виливаємо тісто, смажимо млинці з обох боків.

Кулінари розповіли, як приготувати тонкі млинці з лососем та крем-сиром

Поки млинці охолоджуються, переходимо до приготування начинки. Лосось потрібно нарізати слайсами. Кожен млинець змастіть крем-сиром з одного боку, потім викладіть кілька шматочків риби та додайте кріп – за бажанням. Млинці слід скрутити в рулети, підрівняти краї та розрізати навпіл. Ось і все – страву подано!

Джерело: sensatsiya.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за найскладніші робочі завдання зранку. Увечері обов’язково прогуляйтеся наодинці, щоб вгамувати внутрішній поспіх і розставити пріоритети.

♉ Телець Робоча рутина здаватиметься занадто повільною, але саме терпіння вбереже вас від помилок. Приділіть час рідним, тепла розмова за чаєм поверне душевну рівновагу.

♊ Близнюки Сьогодні чудовий день для обговорення сміливих ідей із колегами. Уникайте порожніх пліток, краще зосередьтеся на щирому діалозі з людиною, якою ви щиро дорожите.

♋ Рак Ваш настрій сьогодні залежатиме від домашнього затишку, тому не затримуйтеся на роботі. Довіряйте власним відчуттям і не бійтеся чемно відмовити тим, хто насідає.

♌ Лев Харизма допоможе переконати навіть найзатятіших опонентів під час важливих переговорів. Проте вдома стримайте командний тон, коханим зараз потрібні ніжність, турбота й підтримка.

♍ Діва Сьогодні вдасться розібратися з хаосом у робочих справах і спланувати тиждень. У стосунках не критикуйте дрібниці, дайте близьким простір для власних маленьких помилок.

♎ Терези День вимагатиме швидких рішень, тож відкиньте звичні сумніви та дійте впевнено. Вечір подарує несподівану зустріч або приємне повідомлення, яке помітно підніме настрій.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний крок у заплутаній робочій ситуації, вірте собі. Уникайте гострих слів у розмовах із друзями, зайва різкість може образити близьку людину.

♐ Стрілець Чудовий день для пошуку однодумців та запуску творчих задумів. Не розпилюйте увагу на все одразу, оберіть одну головну справу й доведіть її до ладу.

♑ Козеріг Працьовитість помітить керівництво, але не забувайте робити перерви під час робочого дня. У стосунках проявіть гнучкість, компроміс виявиться набагато вигіднішим за впертість.

♒ Водолій З’явиться бажання змінити звичний ритм життя, тож спробуйте новий маршрут або заняття. Відкритість до нового допоможе легко налагодити контакт із новими знайомими.

♓ Риби Зосередьтеся на творчих завданнях, логіка сьогодні часто поступатиметься натхненню. Увечері відкладіть ґаджети й насолодіться спокійною музикою або книгою в затишній кімнаті.

Ще більше новин для вас