Більше не захочете майонезу: заправка для салату, як у ресторані
Цей соус зробить навіть найпростіший салат надзвичайно смачним. Готується швидко, а смак вражає — ніжний, пікантний і трохи солодкуватий, саме такий, як подають у хороших ресторанах.
Інгредієнти:
-
Діжонська гірчиця — 2–3 ст. л.
-
Американська гірчиця з зернами — 2–3 ст. л.
Будьте першими в курсі головногоДодайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.📱 Наші Shorts🔔 Підписатися -
Часник — 1 зубчик, дрібно натерти
-
Сік лимона або лайма — з половини плоду
-
Мед — 1 ст. л.
-
Оливкова олія — 50 мл
Приготування:
-
Змішайте обидва види гірчиці у глибокій мисці.
-
Додайте тертий часник, мед і сік лимона. Добре перемішайте.
-
Повільно вливайте олію, постійно збиваючи суміш вінчиком до утворення однорідної, кремоподібної консистенції.
-
Спробуйте на смак — за бажанням додайте ще трохи меду або лимонного соку.
Чим особлива ця заправка:
-
Не містить майонезу.
-
Має збалансований смак — гірчичний, солодкуватий і з легкою кислинкою.
-
Підходить до будь-якого салату, запечених овочів, м’яса або навіть як соус до сендвічів.
-
Готується всього за 5 хвилин.
Спробуйте — і більше не захочете повертатися до покупного майонезу!
В Україну повернеться довгоочікуване потепління: синоптики назвали точну дату
Грошові негаразди відступлять: на три знаки зодіаку чекає переломний момент 4 листопада
Ілон Маск відреагував на поразку республіканців після шалених витрат на вибори
Всяке різнеЕксречниця президента Мендель отримала підозру в держзраді: спливли скандальні деталі
ЧитаютьПогодаВ Україну повернеться довгоочікуване потепління: синоптики назвали точну дату
СуспільствоГрошові негаразди відступлять: на три знаки зодіаку чекає переломний момент 4 листопада
ТерміновоВійнаРівне накрили вибухи: місто атакували ворожі реактивні безпілотники!
ЕкономікаКурс долара в обмінниках різко покотився донизу: в НБУ розкрили причину
ВійнаРанкова атака на Київ: у столиці прогриміли вибухи, влада повідомила перші деталі


