Це точно найкращий і найпростіший рецепт курки! Здивуєте усіх, без винятку! Ділюсь простим і улюбленим рецептом!
Інгредієнти:
- 2 курячих філе
- сіль, перець чорний мелений за смаком
- сир пластинками
- твердий сир
Картопляна маса:
- 1 картоплина
- 2 зуб. часнику
- 1 ч. л. солі
- 1 яйце
Приготування:
Куряче філе нарізаю шматочками, накриваю харчовою плівкою, відбиваю молотком. Посипаю сіллю, перцем, добре втираючи руками
Картопляна маса:
Картоплю очищаю від шкірки і натираю на терці, добре віджимаю руками від зайвої води. Видавлюю через прес часник, солю, додаю яйце, перемішую.
Це Вас може зацікавити:
На філе викладаю 2 скибочки сиру.
Це Вас може зацікавити:
Зверху кладу картопляну масу, прикриваю другим шматком філе.
Кладу у пергаментний папір, добре завертаю краї. Перекладаю на деко. Випікаю 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.
Тоді відкриваю папір, посипаю тертим твердим сиром та випікаю ще 10 хвилин за 180 градусів.
Подаю з улюбленим салатом, смачного!
