Без олії і масла: з яким інгредієнтом смажена картопля вийде смачнішою у 20 разів
Читання 2 хвОпубліковано
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
Смажена картопля — це страва, яка для багатьох є улюбленою. Дізнайтеся, як смачно приготувати смажену картоплю без грама олії та вершкового масла.
Смажена картопля виходить в рази смачнішою, якщо приготувати її не на олії, а на салі. Смак такої картоплі особливий. Жир, який витоплюється з сала, всотується в картоплю і робить її текстуру надзвичайно ніжною. При цьому скоринка — рум’яна і хрумка. Також сало посилює смак картоплі і готова страва виходить надзвичайно смачною.
Пропонуємо до вашої уваги рецепт смачної смаженої картоплі з салом та цибулею.
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
Необхідні інгредієнти:
сало — 180 г;
картопля — 800 г;
цибуля — 1 шт;
сіль, перець за смаком;
зелень за смаком.
Спосіб приготування:
Для цього рецепту можна взяти звичайне сало, або сало з прожилками м’яса — так буде ще смачніше.
Сало нарізаємо невеличким кубиком і відправляємо на сковорідку. Треба, щоб з сала витопилась більша частина жиру, але не, щоб шкварочки були не сухі.
Картоплю очищаємо і нарізаємо соломкою. Додаємо нарізану картоплю до шкварок і смажимо картоплю на вогні вище середнього. Кришкою не накриваємо і дуже часто не мішаємо, тоді скоринка вийде хрумкою і брусочки картоплі не поломаються.
Кулінари розповіли, як приготувати смачну смажену картоплю без олії
Готуємо картоплю до напівготовності. На цьому етапі додаємо цибулю. Її потрібно нарізати четверть кільцями. Смажимо картоплю ще 7-10 хвилин на середньому вогні під закритою кришкою.
В кінці приготування картоплю солимо на перчимо. За бажанням можна додати свіжу зелень. Ідеально підійде кріп.
Готову картопельку подаємо до столу гарячою. Вона виходить нереально смачною, з насиченим смаком. Ідеальне доповнення до такої картоплі — це різноманітні соління: квашена капуста, солоні огірки, квашені помідори.
♈ Овен Сьогодні корисно зменшити темп і не братися за все водночас. На роботі зосередьтеся на одному нагальному завданні, а вечір приділіть щирій розмові з близькими. Дрібне прибирання на робочому столі допоможе навести лад у голові.
♉ Телець День вимагає практичності та терпіння до оточення. Колеги можуть затягувати відповіді, тому розраховуйте на власні сили. У побуті варто зайнятися затишком: приготуйте просту смачну вечерю та відмовтеся від суперечок через дрібниці заради спокою.
♊ Близнюки Ваша допитливість відкриє цікаві ідеї для поточного проєкту. Не перевантажуйте себе зайвими новинами, краще зателефонуйте старому другові чи прогуляйтеся на свіжому повітрі. Увечері складіть реалістичний план на початок тижня без завищених очікувань.
♋ Рак Емоційний фон стабільний, якщо не втручатися в чужі справи. Присвятіть робочі години рутині, яку давно відкладали. Вдома чекає тепла атмосфера, якщо проявите трохи турботи до рідних і відкладете телефони під час спільного вечірнього чаювання.
♌ Лев Сьогодні ваш авторитет допоможе залагодити робоче непорозуміння, але уникайте повчального тону. У стосунках важлива взаємна підтримка, а не демонстрація правоти. Оновіть плейлист або прогуляйтеся новим маршрутом, щоб скинути напругу після активного дня.
♍ Діва Чудовий момент для наведення ладу в документах, цифрових файлах чи домашніх шафах. Системний підхід збереже час і додасть впевненості. У стосунках не критикуйте дрібні помилки партнера, краще разом обговоріть плани на найближчі вихідні.
♎ Терези Баланс між робочими завданнями та особистим простором стане головним орієнтиром. Не погоджуйтеся на сумнівні компроміси, які руйнують ваш комфорт. Приємна кава з колегою або коротка вечірня прогулянка повернуть відчуття гармонії та внутрішньої рівноваги.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильне рішення у складній робочій розмові, проте тримайте емоції під контролем. У стосунках корисна прямота без натяків. Перегляньте старі речі вдома й сміливо позбудьтеся того, що давно захаращує простір.
♐ Стрілець Оптимістичний настрій привабить однодумців, але не хапайтеся за чужі обов’язки. Робота піде легше, якщо розбити складну справу на маленькі кроки. Вечір ідеально підійде для читання книги або спокійного планування майбутньої мандрівки.
♑ Козеріг Зосередженість на результаті дасть помітні плоди у справах. Не бійтеся ввічливо відмовити тим, хто намагається перекласти на вас свої турботи. У сімейному колі проявіть гнучкість, спільна вечеря без обговорення проблем допоможе розрядити атмосферу.
♒ Водолій З’являться свіжі думки щодо оновлення побуту або робочих процесів. Запишіть їх, але не поспішайте втілювати все негайно. У спілкуванні уникайте різких оцінок, натомість порадуйте близьких щирим компліментом чи спонтанною допомогою у хатніх справах.
♓ Риби День сприятливий для творчих завдань і неспішного ритму. На роботі уникайте метушні та суперечливих обговорень. Приділіть вечір власному хобі, теплий душ і спокійна музика перед сном допоможуть повністю відновити сили та настрій.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
