А ви знали, чому голову деяких риб ми ніколи не побачимо у продажу в магазині?

А ви знали?

Чому голову деяких риб ми ніколи не побачимо у продажу в магазині? Ну або майже не побачимо:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

1. Хек (фото 1 внизу)

Хижа риба живе у північній Атлантиці, у Середземному та Чорному морях. Опускається до 1000 метрів, але найчастіше живе на глибині до 400 метрів.

Люди давно оцінили чудовий смак хеку – соковитий та ніжний – ловлять його багато та із задоволенням.

Вчені навіть занепокоїлися щодо зменшення популяції. Доживає рибина, якщо її не діставати із глибини, аж до 20 років і виростає в середньому до 70 см та ваги 3 кг.

Хек харчується іншими рибами та кальмарами.

Паща його прикрашена дрібними, але гострими зубами. Очі великі і витрішкуваті. Подивишся на таку непривітну морду на прилавку і хочеш купувати. Та й по відношенню до тіла голова досить велика.
Везти хека з Атлантики далеко, тому голову геть, щоб не возити зайвого, та й нас, покупців дарма не шокувати.

2. Зубатка (фото 2 внизу)

Ще одне миле океанське виробництво, схоже на мурену або змію, має довге плескате тіло до 2,5 метрів завдовжки і вага 50 кг. Рибка має лагідну вдачу, сидить собі тихесенько в норі або в кам’янистій ущелині і медитує. Думає про своє.

Раптом поряд пропливає риба чи проповзе рак. Зубатка вмить оживає, вискакує, розорює свою жахливу пащу. Клацніть!

Прожувати панцир – це справа кількох секунд, оскільки для цього є потужні зуби – криві величезні ікла і неабияк кількість зубів поменше. Людині подобається зубатка, вона корисна та смачна.
А ось голова подобається не дуже, вона не дуже виглядає на прилавку.

3. Палтус (фото 3 внизу)

Палтуси – це загальна назва глибоководних донних риб із сімейства камбалових.
Тихоокеанський палтус перевершив за розмірами інших, заткнув за пояс своїх дрібних родичів.
Вага може досягати 400 кг, а довжина 5 метрів.

Їхні тіла ніби сплюснула товща води, натиснула з силою, ще раз…

І ось уже у риби від тиску вискочили очі, вилізли з орбіт.

Коли палтус ще зовсім молодий, він має два симетричні очі, як у всіх тварин. Але з віком одне око починає тяжіти до іншого, пускається в подорож головою, під’їжджає до сусіда ближче і там зупиняється.

Зубки у палтус теж немаленькі. М’ясо його смачне, жирне, особливо смачне у копченні. Велика голова, вічка і ікласта, не надходить на прилавок, щоб не травмувати нашу тонку психіку.

Фото: Хек, Зубатка, Палтус

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за найскладніші робочі завдання зранку. Увечері обов’язково прогуляйтеся наодинці, щоб вгамувати внутрішній поспіх і розставити пріоритети.

♉ Телець Робоча рутина здаватиметься занадто повільною, але саме терпіння вбереже вас від помилок. Приділіть час рідним, тепла розмова за чаєм поверне душевну рівновагу.

♊ Близнюки Сьогодні чудовий день для обговорення сміливих ідей із колегами. Уникайте порожніх пліток, краще зосередьтеся на щирому діалозі з людиною, якою ви щиро дорожите.

♋ Рак Ваш настрій сьогодні залежатиме від домашнього затишку, тому не затримуйтеся на роботі. Довіряйте власним відчуттям і не бійтеся чемно відмовити тим, хто насідає.

♌ Лев Харизма допоможе переконати навіть найзатятіших опонентів під час важливих переговорів. Проте вдома стримайте командний тон, коханим зараз потрібні ніжність, турбота й підтримка.

♍ Діва Сьогодні вдасться розібратися з хаосом у робочих справах і спланувати тиждень. У стосунках не критикуйте дрібниці, дайте близьким простір для власних маленьких помилок.

♎ Терези День вимагатиме швидких рішень, тож відкиньте звичні сумніви та дійте впевнено. Вечір подарує несподівану зустріч або приємне повідомлення, яке помітно підніме настрій.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний крок у заплутаній робочій ситуації, вірте собі. Уникайте гострих слів у розмовах із друзями, зайва різкість може образити близьку людину.

♐ Стрілець Чудовий день для пошуку однодумців та запуску творчих задумів. Не розпилюйте увагу на все одразу, оберіть одну головну справу й доведіть її до ладу.

♑ Козеріг Працьовитість помітить керівництво, але не забувайте робити перерви під час робочого дня. У стосунках проявіть гнучкість, компроміс виявиться набагато вигіднішим за впертість.

♒ Водолій З’явиться бажання змінити звичний ритм життя, тож спробуйте новий маршрут або заняття. Відкритість до нового допоможе легко налагодити контакт із новими знайомими.

♓ Риби Зосередьтеся на творчих завданнях, логіка сьогодні часто поступатиметься натхненню. Увечері відкладіть ґаджети й насолодіться спокійною музикою або книгою в затишній кімнаті.

Ще більше новин для вас