Навіть якщо ви не почули, що за вікном почався дощ, на опади вам може вказати характерний свіжий запах, який вривається з вулиці. І цей запах навіть має свою назву – петрикор. Але як він з’являється і чому він здається нам настільки приємним? Відповідь дало видання Discover Magazine, передають Патріоти України.
Саме слово “петрикор” вперше з’явилось у журналі Nature у 1964 році. Його вигадали вчені Ізабелла Джой Бер та Річард Гренфелл Томас, поєднавши грецькі слова “pétra” (камінь) та “ikhṓr” (кров богів). Слово “іхор” також можна перекласти як “розріджена есенція”. В такому разі термін набуває значення “розріджена есенція, отримана з каменю або гірської породи”, що в даному разі має доволі зрозумілий сенс.
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане
Якщо говорити прозаїчніше, але не менш захоплююче, аромат петрикора обумовлений леткою хімічною сполукою під назвою геосмін. Ця сполука має хімічну структуру, схожу на спирт, але його запах приємніший, пояснює Тімоті Логан, атмосферний учений з Техаського університету A&M. Аромат геосміну ми часто описуємо як землистий. Людський ніс здатний розпізнати навіть дуже невелику кількість цієї речовини в повітрі, можливо, навіть у концентрації лише сто частин на трильйон. “Його легко привести в рух, і щойно він починає поширюватися, він потрапляє прямо у ваш ніс”, – каже Логан.
Цей сильний і стійкий запах розкривається у той самий момент, коли суха земля зволожується першими краплями дощу. Він навіть може з’являтися від підвищення вологості, що передує дощу. Однак, за словами Логана, аромат петрикору швидко зникає. “Ці сполуки добре розчиняються. Тому, якщо занадто волого, ви ніколи не відчуєте його запаху, тому що вони просто заглушуються”, – пояснив він.
З іншого боку, наближення грози може цей характерний аромат, навпаки, посилити. “Якщо далеко блищить блискавка, озон ніби посилює інтенсивність запаху”, — додає Логан, який спеціалізується на вивченні блискавок. Але звідки береться геосмін? І чому ми такі сприйнятливі до нього?
Як геосмін створює запах дощу
Актиноміцети – це вид ґрунтових бактерій, які розкладають відмерлі рештки рослин. Один із цих мікроорганізмів саме відповідає за вироблення геосміну. Науці він відомий під назвою стрептоміцет. Якщо ця назва здається вам знайомою, це не випадковість. Стрептоміцети використовувалися для виробництва антибіотиків, таких як стрептоміцин. Його продукує бактерія S. griseus. Втім, у всіх стрептоміцетів є одна спільна риса – вони всі виробляють геосмін.
Цей факт заінтригував Марка Баттнера та Метью Буша, дослідників із Центру Джона Іннеса у Норвічі, Великобританія, тому вони об’єдналися з багатонаціональною групою дослідників, щоб з’ясувати, як це відбувається. “Той факт, що всі вони виробляють геосмін, говорить про те, що він дає бактеріям певну еволюційну перевагу, інакше вони б цього не робили”, – сказав Баттнер у заяві, що анонсує дослідження, опубліковане у журналі Nature у 2020 році.
Висунувши гіпотезу, що бактерії використовують геосмін як сигнал, команда встановила пастки з приманкою зі стрептоміцетів. У пастки траплялися ногохвістки — крихітні членистоногі, що мешкають у вологому ґрунті. Тести показали, що ногохвістки дуже сприйнятливі геосмину.
Ці створіння харчуються стрептоміцетами, тому завжди охоче прямують туди, де вони є. Хоча антибіотичні властивості стрептоміцетів вбивають нематод та плодових мух, у ногохвісток з часом виробилися ферменти, які нейтралізуються відповідні речовини. Але якою в такому разі є еволюційна перевага для бактерій, що виробляють геосмін? Справа в тому, що ногохвістки, з’ївши дорослий стрептоміцет, поширюють його ендоспори, а отже допомагають цим мікроорганізмам розмножуватись і поширюватись. Отже, вигоду в такому разі отримують обидва види. Ось чому бактерії зацікавлені в тому, щоби розкрити своє положення, в тому числі через виділення ароматного геосміну.
Чому люди чутливі до петрикору?
Звичайно, ніщо з цього не пояснює, чому ми такі чутливі до запаху дощу або чому він здається нам таким приємним. Це все ще залишається загадкою. Але немає сумніву, що людям подобається цей аромат. Деякі лабораторії намагалися створити парфуми із запахом петрикора. Вони не досягли великого успіху, каже Логан. “Ідеально ніколи не виходить. Природа знає точні пропорції”, — пояснив він
Але, безперечно, передчувати дощ за запахом – це корисно. Так поява запаху геосміну змушувала наших предків заганяти худобу у хлів і ховатися від негоди самим.
♈ Овен Сьогоднішній день вимагає від вас витримки, тому не поспішайте ухвалювати складні рішення. Зосередьтеся на поточних завданнях, де важлива ваша особиста ініціатива. У стосунках з близькими проявіть м’якість, адже легкий компроміс допоможе уникнути суперечок. Увечері обов’язково знайдіть час для спокійного відпочинку без гаджетів.
♉ Телець Ваш настрій буде стабільним, якщо ви присвятите ранок плануванню справ. На роботі очікується плідний період, проте намагайтеся уникати зайвих дискусій з колегами. У побуті варто зайнятися оновленням інтер’єру або просто наведенням ладу. Увечері порадуйте себе смачною вечерею та приємною розмовою з близькими друзями без поспіху.
♊ Близнюки Сьогоднішній ритм виявиться динамічним, що вимагатиме від вас швидкого перемикання між різними завданнями. У професійній сфері вдасться знайти нестандартне рішення для старого питання. У стосунках краще бути щирими та уникати натяків. Порада на день: не беріть на себе забагато додаткових обов’язків, краще якісно виконайте лише основну частину роботи.
♋ Рак День чудово підходить для затишних справ та спілкування з родиною. На роботі важливо дотримуватися чіткого графіка, аби не загубитися в дрібницях. Можливі цікаві ідеї щодо покращення домашнього побуту, які варто втілити вже зараз. Увечері краще відмовитися від галасливих компаній на користь спокійного читання або перегляду улюбленого фільму.
♌ Лев Ваша впевненість стане ключем до успіху в робочих справах цього дня. Будьте відкритими до нових пропозицій від колег, адже вони можуть виявитися досить перспективними. У стосунках намагайтеся приділити увагу партнеру, вислухавши його без зайвих повчань. Для гарного самопочуття додайте до свого розкладу коротку прогулянку пішки на свіжому повітрі.
♍ Діва Сьогодні варто зосередитися на деталях, адже саме вони визначать ваш професійний результат. Колеги можуть звернутися за порадою, тому знайдіть хвилину для конструктивної допомоги. У побуті настав ідеальний момент для впорядкування робочого простору. Увечері краще відкласти всі справи та просто відпочити у тиші, готуючись до нових викликів наступного дня.
♎ Терези Ваш внутрішній спокій допоможе вирішити будь-які суперечки, що виникнуть у першій половині дня. Робота вимагатиме творчого підходу, тож не бійтеся висловлювати свої сміливі думки керівництву. У стосунках важливо зберігати баланс між власними інтересами та потребами близьких людей. Увечері влаштуйте приємний вечір, щоб відновити ресурс і відчути гармонію навколишнього світу.
♏ Скорпіон Сьогоднішній день надихає на рішучі кроки, але дійте максимально зважено. На роботі намагайтеся уникати суперечок через дрібниці, краще спрямуйте енергію в корисне русло. У спілкуванні з оточуючими будьте прямолінійними, але доброзичливими. Побутові питання вирішуйте поступово, не намагаючись зробити все одночасно. Вечір присвятить плануванню нових особистих цілей та якісному відпочинку вдома.
♐ Стрілець День принесе багато спілкування, що додасть вам енергії для нових звершень. На роботі можливі цікаві знайомства, які стануть корисними в майбутньому. Не забувайте прислухатися до думки колег, це допоможе уникнути прикрих помилок. Увечері спробуйте знайти час для хобі, яке давно відкладали, адже це принесе неабияку радість та душевний спокій сьогодні.
♑ Козеріг Ваша дисциплінованість допоможе впоратися навіть із найскладнішими завданнями на роботі. Не бійтеся брати на себе відповідальність, оскільки результат буде вартим витрачених зусиль. У стосунках з близькими проявляйте терпіння та розуміння. Побутові поради на сьогодні прості: краще відкласти великі покупки на інший день, а сьогодні присвятити час впорядкуванню поточних домашніх справ.
♒ Водолій День буде багатим на несподівані ідеї, які варто записати, щоб не забути. На роботі краще працювати самостійно, фокусуючись на творчих проектах. У стосунках намагайтеся більше слухати, ніж говорити, це зміцнить вашу довіру. Увечері знайдіть можливість для активного відпочинку, будь то легка розминка чи прогулянка, що допоможе зняти накопичену за день напругу.
♓ Риби Сьогодні важливо довіряти власній інтуїції у робочих питаннях та спілкуванні. Ви зможете відчути, які справи є першочерговими, а які можна відкласти. У стосунках виявляйте щирість, це допоможе зблизитися з близькими людьми. Побутові питання краще вирішувати через спокійний діалог. Вечір ідеально підходить для творчих занять або просто релаксації, що допоможе вам налаштуватися на позитивний лад.
