А ви це знали? Чому у дощу є свій запах

Навіть якщо ви не почули, що за вікном почався дощ, на опади вам може вказати характерний свіжий запах, який вривається з вулиці. І цей запах навіть має свою назву – петрикор. Але як він з’являється і чому він здається нам настільки приємним? Відповідь дало видання Discover Magazine, передають Патріоти України.

Саме слово “петрикор” вперше з’явилось у журналі Nature у 1964 році. Його вигадали вчені Ізабелла Джой Бер та Річард Гренфелл Томас, поєднавши грецькі слова “pétra” (камінь) та “ikhṓr” (кров богів). Слово “іхор” також можна перекласти як “розріджена есенція”. В такому разі термін набуває значення “розріджена есенція, отримана з каменю або гірської породи”, що в даному разі має доволі зрозумілий сенс.

🌤️ Погода по областях УкраїниПодивитися прогноз у своїй області →

Що спричиняє запах дощу?

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Якщо говорити прозаїчніше, але не менш захоплююче, аромат петрикора обумовлений леткою хімічною сполукою під назвою геосмін. Ця сполука має хімічну структуру, схожу на спирт, але його запах приємніший, пояснює Тімоті Логан, атмосферний учений з Техаського університету A&M. Аромат геосміну ми часто описуємо як землистий. Людський ніс здатний розпізнати навіть дуже невелику кількість цієї речовини в повітрі, можливо, навіть у концентрації лише сто частин на трильйон. “Його легко привести в рух, і щойно він починає поширюватися, він потрапляє прямо у ваш ніс”, – каже Логан.

Цей сильний і стійкий запах розкривається у той самий момент, коли суха земля зволожується першими краплями дощу. Він навіть може з’являтися від підвищення вологості, що передує дощу. Однак, за словами Логана, аромат петрикору швидко зникає. “Ці сполуки добре розчиняються. Тому, якщо занадто волого, ви ніколи не відчуєте його запаху, тому що вони просто заглушуються”, – пояснив він.

З іншого боку, наближення грози може цей характерний аромат, навпаки, посилити. “Якщо далеко блищить блискавка, озон ніби посилює інтенсивність запаху”, — додає Логан, який спеціалізується на вивченні блискавок. Але звідки береться геосмін? І чому ми такі сприйнятливі до нього?

Як геосмін створює запах дощу

Актиноміцети – це вид ґрунтових бактерій, які розкладають відмерлі рештки рослин. Один із цих мікроорганізмів саме відповідає за вироблення геосміну. Науці він відомий під назвою стрептоміцет. Якщо ця назва здається вам знайомою, це не випадковість. Стрептоміцети використовувалися для виробництва антибіотиків, таких як стрептоміцин. Його продукує бактерія S. griseus. Втім, у всіх стрептоміцетів є одна спільна риса – вони всі виробляють геосмін.

Цей факт заінтригував Марка Баттнера та Метью Буша, дослідників із Центру Джона Іннеса у Норвічі, Великобританія, тому вони об’єдналися з багатонаціональною групою дослідників, щоб з’ясувати, як це відбувається. “Той факт, що всі вони виробляють геосмін, говорить про те, що він дає бактеріям певну еволюційну перевагу, інакше вони б цього не робили”, – сказав Баттнер у заяві, що анонсує дослідження, опубліковане у журналі Nature у 2020 році.

Висунувши гіпотезу, що бактерії використовують геосмін як сигнал, команда встановила пастки з приманкою зі стрептоміцетів. У пастки траплялися ногохвістки — крихітні членистоногі, що мешкають у вологому ґрунті. Тести показали, що ногохвістки дуже сприйнятливі геосмину.

Ці створіння харчуються стрептоміцетами, тому завжди охоче прямують туди, де вони є. Хоча антибіотичні властивості стрептоміцетів вбивають нематод та плодових мух, у ногохвісток з часом виробилися ферменти, які нейтралізуються відповідні речовини. Але якою в такому разі є еволюційна перевага для бактерій, що виробляють геосмін? Справа в тому, що ногохвістки, з’ївши дорослий стрептоміцет, поширюють його ендоспори, а отже допомагають цим мікроорганізмам розмножуватись і поширюватись. Отже, вигоду в такому разі отримують обидва види. Ось чому бактерії зацікавлені в тому, щоби розкрити своє положення, в тому числі через виділення ароматного геосміну.

Чому люди чутливі до петрикору?

Звичайно, ніщо з цього не пояснює, чому ми такі чутливі до запаху дощу або чому він здається нам таким приємним. Це все ще залишається загадкою. Але немає сумніву, що людям подобається цей аромат. Деякі лабораторії намагалися створити парфуми із запахом петрикора. Вони не досягли великого успіху, каже Логан. “Ідеально ніколи не виходить. Природа знає точні пропорції”, — пояснив він

Але, безперечно, передчувати дощ за запахом – це корисно. Так поява запаху геосміну змушувала наших предків заганяти худобу у хлів і ховатися від негоди самим.

Джерело: patrioty.org.ua

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за складні робочі завдання. Увечері приділіть увагу коханій людині та уникайте суперечок через побутові дрібниці.

♉ Телець Робочий день вимагатиме терпіння й зосередженості на документах. Не поспішайте ухвалювати спонтанні рішення, а вільний вечір проведіть у затишній спокійній атмосфері.

♊ Близнюки Вдалий час для переговорів, листування та нових ідей. Колеги підтримають ваші пропозиції, якщо поясните все просто й щиро зателефонуєте старим друзям.

♋ Рак Зосередьтеся на власних пріоритетах і не беріть чужих обов’язків. Тепла розмова з близькими допоможе зняти напругу після насиченого та метушливого робочого дня.

♌ Лев Ваша впевненість надихає команду на швидкі результати. Проте уникайте зайвої критики до партнерів: краще відзначте їхні зусилля та разом сплануйте спільний відпочинок.

♍ Діва Чудовий момент, щоб упорядкувати робочий стіл і поточні плани. У стосунках проявіть гнучкість, адже дрібні поступки допоможуть уникнути непотрібного побутового непорозуміння.

♎ Терези День сприяє пошуку компромісів у колективі та вирішенню давніх суперечок. Увечері дозвольте собі прогулянку улюбленим парком, щоб перемкнутися й відновити внутрішню рівновагу.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації. Уникайте різких слів у спілкуванні з близькими, бо щирість і тактовність відкриють будь-які двері.

♐ Стрілець День принесе цікаві новини та бажання змінити звичний розпорядок. Беріться за вивчення нового, але не забувайте вчасно виконувати поточні робочі обіцянки.

♑ Козеріг Зосередьтеся на практичних справах, де потрібна уважність до деталей. Ваша наполегливість принесе повагу колег, а вечірній відпочинок подарує відчуття заслуженого спокою.

♒ Водолій Нестандартний погляд на звичні завдання допоможе швидко закрити дедлайни. Поділіться задумами з друзями — спільне обговорення підкаже кілька вдалих і свіжих рішень.

♓ Риби Прислухайтеся до власного настрою та не перевантажуйте себе зайвими завданнями. Щира розмова з близькою людиною поверне впевненість і створить приємний затишок.

Ще більше новин для вас