А у мене на столі – “Грибна поляна”: такий салат-перевертень обожнюють домашні, а гості просто у захваті

Вам знадобиться:

300 г маринованих грибів;
1 куряче філе;
1 морквина;
4 картоплини;
4 пера зеленої цибулі;
2 гілочки петрушки;
3 гілочки кропу;
100 г маринованих огірків;
200 г твердого сиру;
5 ст.лож. майонезу;
0,25 ч.лож. солі;
0,2 ч.лож. чорного меленого перцю.

Щоб приготувати салат “Грибна поляна”, завчасно відваріть куряче філе до готовності у підсоленій воді. М’ясо наріжте дрібними кубиками. Можете замінити курятину на будь-яке інше.

Багатошаровий салат Грибна поляна на свято

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Також наріжте кубиками солоні огірки. Зелену цибулю вимийте та подрібніть ножем. Зваріть морквину й картоплю, щоб встигли прохолонути. Роз’ємну форму діаметром 22 см вистеліть харчовою плівкою.

Викладіть шар маринованих грибів капелюшками донизу. Між ними повтикайте гілочки петрушки стеблами доверху. Бажано, щоб це був кучерявий сорт – так виглядатиме гарніше, неначе кущики.

Тепер засипте проміжки між ніжками грибів зеленою цибулею – це буде наша “галявина”. З цією ж метою додайте решту петрушки, яку теж подрібніть ножем. Зверху намалюйте сіточку з майонезу.

Багатошаровий салат Грибна поляна на свято

Далі має йти шар сиру, натертого на дрібній тертушці. Рівномірно розподіліть його по всій поверхні. Ще раз майонезна сіточка, а далі шар натертої на дрібній тертушці вареної моркви. Присоліть, поперчіть.

Покрийте курячим філе. Поперчіть. Викладіть сіточку з майонезу, а потім розмажте його ложкою, щоб м’ясо добре просоталося соусом. Далі викладайте нарізані огірки. Останнім шаром буде картопля, яку потрібно натерти на тертушці з великими отворами.

Її треба перемішати з майонезом. А ще наріжте якомога дрібніше кріп. Посоліть, поперчіть та перемішайте. Затягніть верх салату харчовою плівкою та відправте до холодильника на всю ніч.

Дістаньте за 2 години до подачі, щоб інгредієнти набули кімнатної температури. Переверніть форму на блюдо, щоб картопляний шар був внизу, а грибна поляна – зверху. форму акуратно зніміть, а плівку знімайте безпосередньо перед подачею до столу, щоб наша “Грибна поляна” не завітрилася.

Джерело: odnaminyta.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за найскладніші робочі завдання зранку. Увечері обов’язково прогуляйтеся наодинці, щоб вгамувати внутрішній поспіх і розставити пріоритети.

♉ Телець Робоча рутина здаватиметься занадто повільною, але саме терпіння вбереже вас від помилок. Приділіть час рідним, тепла розмова за чаєм поверне душевну рівновагу.

♊ Близнюки Сьогодні чудовий день для обговорення сміливих ідей із колегами. Уникайте порожніх пліток, краще зосередьтеся на щирому діалозі з людиною, якою ви щиро дорожите.

♋ Рак Ваш настрій сьогодні залежатиме від домашнього затишку, тому не затримуйтеся на роботі. Довіряйте власним відчуттям і не бійтеся чемно відмовити тим, хто насідає.

♌ Лев Харизма допоможе переконати навіть найзатятіших опонентів під час важливих переговорів. Проте вдома стримайте командний тон, коханим зараз потрібні ніжність, турбота й підтримка.

♍ Діва Сьогодні вдасться розібратися з хаосом у робочих справах і спланувати тиждень. У стосунках не критикуйте дрібниці, дайте близьким простір для власних маленьких помилок.

♎ Терези День вимагатиме швидких рішень, тож відкиньте звичні сумніви та дійте впевнено. Вечір подарує несподівану зустріч або приємне повідомлення, яке помітно підніме настрій.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний крок у заплутаній робочій ситуації, вірте собі. Уникайте гострих слів у розмовах із друзями, зайва різкість може образити близьку людину.

♐ Стрілець Чудовий день для пошуку однодумців та запуску творчих задумів. Не розпилюйте увагу на все одразу, оберіть одну головну справу й доведіть її до ладу.

♑ Козеріг Працьовитість помітить керівництво, але не забувайте робити перерви під час робочого дня. У стосунках проявіть гнучкість, компроміс виявиться набагато вигіднішим за впертість.

♒ Водолій З’явиться бажання змінити звичний ритм життя, тож спробуйте новий маршрут або заняття. Відкритість до нового допоможе легко налагодити контакт із новими знайомими.

♓ Риби Зосередьтеся на творчих завданнях, логіка сьогодні часто поступатиметься натхненню. Увечері відкладіть ґаджети й насолодіться спокійною музикою або книгою в затишній кімнаті.

Ще більше новин для вас