Нарешті у мене є цей неперевершений дуже простий рецепт салату, який мені сподобався з першого шматочку! Тепер улюблений салат шарами!
Інгредієнти:
- Куряче м’ясо відварене
- Печериці
- Чорнослив
- Яйця варені
- Волоські горішки смажені
- Сир твердий
- Майонез
Приготування:
У роз’ємну форму першим шаром салату нарізаю курку кубиками, солю, поливаю сіточкою із майонезу.
Печериці нарізаю шматочками і обжарюю на сухій сковорідці до випаровування рідини, тоді додаю олію, солю, накриваю кришкою і обжарюю ще декілька хвилин. Викладаю наступним шаром, поливаю сіточкою із майонезу.
Чорнослив попередньо заливаю кип’ятком і даю постояти 30 хвилин. Нарізаю кубиками і поливаю сіточкою із майонезу.
Далі натираю на терці тільки варені білки, поливаю сіточкою із майонезу.
Тепер натираю варені жовтки і твердий сир, поливаю сіточкою із майонезу. Посипаю подрібненими і підсмаженими горішками. Смачного!
