3 помилки при збиранні часнику з грядки

3 помилки при збиранні часнику з грядки Різне

Сьогодні розглянемо 3 основні помилки, які роблять городники при збиранні озимого часнику з грядки. Щоб часник довго і добре зберігався, важливо його правильно викопати і при цьому не пошкодити.

1. Неправильні терміни збирання часнику.

🔗 Джерело: https://bbcccnn.org/3-pomylky-pry-zbyranni-chasnyku-z-hryadky/
© Сила Слова

Основна помилка полягає у виборі неправильних термінів для збирання часнику. Якщо викопати часник рано, то головки будуть дрібними та недозрілими. Такий часник не довго зберігатиметься, тому його доведеться переробити. Наприклад, подрібнити та висушити або подрібнити та заморозити.

Якщо ж часник викопати пізніше за визначені терміни, то зубчики в грунті почнуть розтріскуватися, і цибулина розпадеться. У такого часнику знижується термін зберігання часнику. Тому прибираємо часник, коли настануть ознаки дозрівання часнику. Пожовкне перо, луска у цибулин стане сухою та щільною, а стрілка з бульбочками лусне.

2. Ушкодження цибулин при копці.

Часник не можна різко висмикувати із землі, оскільки це викликає пошкодження цибулин. Тому найкраще часник підкопувати вилами, щоб він легко виходив і ґрунти.

Також не можна стукати часником один об одного, щоб обсипалась із них земля. Це призводить до пошкодження окремих зубчиків у цибулини. Зубчики починають гнити і псується вся цибулина.

3. Неправильне просушування.

Збирання врожаю часнику та цибулі різне, це важливо розуміти. Якщо цибулю розкладаємо та підсушуємо на сонці, то з часником так не можна робити. Часник потрібно просушувати лише у тіні, оскільки сонце залишає опіки на цибулинах, і вони погано зберігаються.

Джерело: https://zhyttia.com.ua/3-pomylky-pry-zbyranni-chasnyku-z-hryadky

Рейтинг статті