20 років готую їх на Вечерю. “Бендерики”: багато смачної і ситної начинки

Сьогодні я хочу запропонувати вам приготувати дуже смачну страву – Бендерики. Люблять всі! Смачніших млинців на сніданок не пробувала!

Інгредієнти:

Млинці:

• яйце – 3 шт.
• щіпка солі
• цукор – 2 ст. л.
• молоко – 300 г
• борошно – 280-300 г
• вода – 450 г
• олія – 6 ст. л
• олія для обсмажування

Начинка:

• м’ясо
• 1 цибуля
• вершки або бульйон
• спеції для фаршу
• твердий сир

Приготування:

Млинці:

Змішую яйця з сіллю та цукром. Вливаю молоко, перемішую. Просіюю борошно, замішую до однорідності. Вливаю воду та олію, перемішую.

М’ясо перекручую через м’ясорубку. На сковорідці розігріваю олію та обсмажую до золотистості дрібно порізану цибулю. Додаю цибулю до м’яса, спеції, вливаю вершки та перемішую.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Змащую олією сковорідку перед першим млинцем і обсмажую млинці з обох боків до золотистості класичним способом. На середину млинців викладаю тертий на терці сир та м’ясну начинку. Закручую млинці у трикутники, смачного!