Зберігати малину весь рік я навчилася у своєї сусідки. Я не додаю цукру, не сушу і не консервую її, але дітки дуже обожнюють таку малинку. Про цей спосіб я дізналася вперше

Рецепти

Зберігати малину весь рік я навчилася у своєї сусідки. Я не додаю цукру, не сушу і не консервую її, але дітки дуже обожнюють таку малинку. Про цей спосіб я дізналася вперше

Якщо ви хоч раз так спробуєте зберігати малинку на зиму, ви будете робити так постійно. Це найкращий спосіб, щоб зберегти у ній всі вітаміни, а малинка була невеличкими порціями. Дітки її люблять особливо, вони проситимуть у вас ще і ще. Адже вона смачна і красива.

Отже, приготування:

ретельно миємо малинку, щоб вона залишилася ціленькою і даємо стекти воді.

Потім розкладаємо більші та кращі ягідки у силіконові формочки, щоб малинка була ціленькою.

Дрібну малину необхідно подрібнити в блендері до пюреподібних стану, і заливаємо ним цільні ягоди.

Тепер необхідно помістити форму в морозилку на пару годин. Саму форму найкраще поставити на щось тверде, щоб не розлити приготоване пюре з ягід. Я ставлю на звичайну дошку.

Через деякий час дістаємо з морозилки малину і перекладаємо її в звичайні пакети.

При потребі дістаємо певну кількість ягід і розморожуємо. Дуже зручно, що малинка зберігається невеликими порціями. Я нею прикрашаю всі десерти, адже вона наче тільки зірвана. Можна додати цукор.

Смачного!

Передрук без гіперпосилання на Ukrainians.Today суворо заборонений!

Фото ілюстративне – pixabay.

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Зберігати малину весь рік я навчилася у своєї сусідки. Я не додаю цукру, не сушу і не консервую її, але дітки дуже обожнюють таку малинку. Про цей спосіб я дізналася вперше