Запечена картопля з грибами та сиром! Дуже смачна і ароматна страва!

Запечена картопля з грибами та сиром – це дуже смачна і ароматна страва.

Така запіканка готується швидко і просто.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

картопля – 400 г;

гриби – 200 г;

яйця – 5 шт;

цибуля – 1 шт;

молоко – 500 мл;

сир – 100 г;

часник – 2-3 зубчики;

сіль, перець і спеції за смаком;

олія рослинна.

Процес приготування картоплі

Картоплю ріжемо дрібними кубиками, цибулю і гриби також дрібно ріжемо.

Картоплю обсмажуємо 5 – 7 хвилин на сковороді в олії, потім додаємо цибулю і гриби, обсмажуємо хвилин 5, солимо, додаємо подрібнений часник і знімаємо з вогню.

Яйця збиваємо з молоком.

Картопляну масу викладаємо у форму для запікання, заливаємо збитими яйцями.

Духовку розігріваємо до 190 градусів і запікаємо 15 хвилин, потім виймаємо. Посипаємо тертим сиром і ще запікаємо 10 – 15 хвилин.

Джерело

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Запечена картопля з грибами та сиром! Дуже смачна і ароматна страва!